烤鸡蛋制作

用料

主料

• 鸡蛋
• 3个

辅料

• 花椒
• 1克
• 姜片
• 8克
• 干辣椒
• 2克
• 丁香
• 1克
• 八角
• 2个
• 香叶
• 1片
• 桂皮
• 2块
• 盐
• 10克

烤鸡蛋的做法

1.

倒入花椒、姜片、干辣椒、丁香、八角、香叶、桂皮，放入鸡蛋，倒入盐，大火煮熟

2.

鸡蛋剥皮

3.

鸡蛋放入煮好的水中腌制三天

4.

放入烤盘，表面刷油

5.

烤箱预热150℃上下火/40分钟

烤鸡蛋成品图

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