凉拌米粉：做法简单，酸辣爽口

夏天少不了的凉拌米粉，做法简单，酸辣爽口，比凉拌面吃起来更过瘾！

凉拌米粉

米粉适量、熟花生适量、蒜末适量、葱花适量、榨菜适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、香醋适量、味精适量、辣椒油适量

1、泡好的米粉、榨菜、熟花生米、葱花、蒜末。

2. 锅中水开后放入米粉烫三四秒捞岀。

3. 放入生抽。

4. 适量的老抽。

5. 半勺蚝油。

6. 半勺香醋。

7. 放入少许的味精。

8. 放上熟花生米、榨菜、葱花、蒜末。

9. 放入辣椒油。

10. 拌匀即可。