张惠：任是“芜菁”也动人？
如果将红楼女子比作植物，我们都很熟悉，黛玉是芙蓉，宝钗是牡丹，但是实际上在《红楼梦》第十九回《情切切良宵花解语 意绵绵静日玉生香》中，黛玉还被比为“香芋”，那么宝钗会是什么呢？
我们可以从《种芹人曹霑画册》中推断，宝钗是——“芜菁”。
《种芹人曹霑画册》
《种芹人曹霑画册》是目前红学界关注的一个热点，也是目前发现的、为数不多的关于曹雪芹的待考文物。
《画册》以紫檀木作封面, 贴有绫质行书题签《种芹人曹霜画册》, 落款为“光绪壬辰年秋月忘忧山人玩”。画册高31.5公分, 宽29.4公分。
全册共收设色写意画8幅, 内容依序为芜菁、芋头、残荷、茄子、秋海棠、东陵瓜、渔父与鸬鹚、峭石与灵芝，每幅画均在左侧附有题诗。
《种芹人曹霑画册》与《红楼梦》有一定联系，其中隐含了不少《红楼梦》情节和人物元素，可与之对看。
芜菁
第一幅《芜菁》隐喻“宝钗”。乍一看，其一，芜菁是一种较为常见和廉宜的蔬菜，以此为喻似乎唐突了宝钗。其二，依香草美人的传统，宝钗的喻象更接近于她的别号“蘅芜君”中的“蘼芜”。
《红楼梦》第十七、十八回《大观园试才题对额 荣国府归省庆元宵》，贾政、宝玉和众清客来到未来由宝钗居住的蘅芜苑，但见一株花木也无，只有许多异草：
或有牵藤的，或有引蔓的，或垂山巅，或穿石隙，甚至垂檐绕柱，萦砌盘阶，或如翠带飘摇，或如金绳盘屈，或实若丹砂，或花如金桂，味芬气馥，非花香之可比。
通过宝玉的口说出“那香的是杜若蘅芜”，其中，蘅芜，是两种植物“杜衡”、“蘼芜”的简称。
蘼芜
“蘼芜”这种香草，在古典诗歌中似乎与弃妇特别有缘。《古诗十九首》有“上山采蘼芜，下山逢故夫”之诗；唐代诗人赵嘏《蘼芜叶复齐》言“掬翠香盈袖，看花忆故夫”；清客所引鱼玄机诗《闺怨》道“蘼芜满手泣斜晖，闻道邻家夫婿归”，都暗示了宝钗未来的命运。
然而，宝钗的“蘅芜君”和黛玉的“潇湘妃子”都是以居所的植物“蘼芜”和“竹子”为名，而且这两种植物亦具有人格象征的意味。但同时，《红楼梦》还单独赋予了林黛玉一种蔬果的名称——“香芋”。
那么，宝钗又为何不能另有一种蔬果作为隐喻呢？第一幅很像萝卜，而且曹雪芹画萝卜也未尝不可，为何单单点明它是“芜菁”？
李宝凤剪纸《宝钗扑蝶》
首先，“芜菁”确实重了“蘅芜君”的“芜”。
其次，“芜菁”的谐音是“无情”，正照应《红楼梦》第六十三回宝钗抽到的花签——“任是无情也动人”。
再次，芜菁有种种宜人之处，刘禹锡的《嘉话录》说：“诸葛所止，令兵士独种蔓菁者，取其才出甲可生啖，一也；叶舒可煮食，二也；久居则随以滋长，三也；弃不令惜，四也；回则易寻而采之。五也。冬有根可斸食，六也。比诸蔬属，其利不亦博哉？刘禹锡曰：‘信矣。’三蜀之人也，今呼蔓菁为诸葛菜，江陵亦然。”从此蔓菁便有了一个雅号“五美菜”。
据明代文学家张岱的《夜航船》记载：“蜀人呼之为诸葛菜。其菜有五美：可以生食，一美；可菹酸菜，二美；根可充饥，三美；生食消痰止咳，四美；煮食可补人，五美。故又为五美菜。”
最后，芜菁另一个名字可能更为著名——“葑”。
葑
《诗经·邶风·谷风》提到：“采葑采菲，无以下体？德音莫违，及尔同死。”
其中，葑是芜菁，菲是萝卜。芜菁和萝卜的叶子和根都可以吃，但根有好吃的也有不好吃的，不可因根不好吃了，而将叶也扔掉，喻夫妇是以礼义品行而结合的，不能随随便便就嫌弃对方。“德音莫违，及尔同死”。夫妇之间应以德音相勉，不要违背，这才是白头偕老，相守一生的夫妇之道。
《谷风》中的妻子全无失德之处，却无端被丈夫抛弃。宝姐姐也正像“芜菁”一样，才情、容貌、谈吐、女红、家世，无一不美；嫁给宝玉，也并无任何过失之处，甚至还秉持“停机之德”，时时以“仕途经济”的“德音”规箴宝玉，却遭到了宝玉离家出走、遁入空门的残酷打击。
综观曹雪芹对“芜菁”的构想：在其“谐音”表层意义上，他指出宝钗“无情”的一面，她对宝玉并非心灵上的吸引和精神上的共鸣，无法“一见钟情”和“日久生情”；在其深层意义上，他又借“葑菲被弃”、“中心有违”的引诗将她比作为丈夫所弃的弃妇。显然,曹雪芹有以此象征薛宝钗两重人格的构思。