荷叶茶能和蜂蜜一起喝吗?荷叶茶可以放蜂蜜吗?

生活中各种各样的饮品层出不穷，最近看到很多人在喝荷叶水，蜂蜜不仅是好吃的食品，也是一种很好的调味剂，那泡荷叶水可以加蜂蜜吗?

荷叶水就是用荷叶泡水而成，荷叶是睡莲科植物莲的叶，主要含有生物碱类化合物、黄酮类化合物、挥发油和微量元素等成分，而蜂蜜含有180多种物质，主要包括丰富的葡萄糖、维生素、活性酶、氨基酸以及矿物质等营养成分，对身体有益无害，从成分上来看，荷叶与蜂蜜也不会有任何不良反应，所以泡荷叶水可以加蜂蜜。

同时从口感上来看，荷叶水本身有淡淡的清香，但是也有一丝苦味。介绍，蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖，味道一般香甜可口，荷叶水加蜂蜜可以使口感更丰富，更加香甜好喝。不同的蜂蜜口感也有差异，大家可以根据自己的喜好选择适合的蜂蜜搭配荷叶水，像枣花蜜甜度较大，喜欢甜一点的可以添加枣花蜜。

不过荷叶水加蜂蜜的时候有一点需要注意，就是水温。荷叶水的冲泡温度通常比较高，这样可以更好地使荷叶冲泡开，但是蜂蜜中含有丰富的活性物质，过高的温度会破坏蜂蜜中的部分活性物质，使其变性失活，进而降低蜂蜜的营养价值，因此，千万不可以刚冲泡好荷叶水就加入蜂蜜，最好等待荷叶水温度降至40度左右再加入蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。