礴势壮美，龙脊梯田 / 开普饭

龙胜县东南部和平乡境内，有一个规模宏大的梯田群，如链似带，从山脚盘绕到山顶，小山如螺，大山似塔，层层叠叠，高低错落。其线条行云流水，潇洒柔畅；其规模磅礴壮观，气势恢弘，有“梯田世界之冠”的美誉，这就是龙脊梯田。在这浩瀚如海的梯田世界里，共有大小各异的梯田15,862块，最大的梯田只有0.62亩，最小的梯田只能插3株禾苗，有“青蛙一跳三块田”和“一床蓑衣盖过田”的说法。

强烈建议体力许可的话，一定要徒步上山。上山的徒步路线还挺引人入胜，会经过村庄、树林、小溪，最后才到达梯田，整个路线的铺陈非常棒，是坐观光车完全看不到的风景，总之，我第一天走的时候是非常开心而且处处惊叹的！给我留下很好的第一印象。
徒步装备：尽量穿着登山鞋，带上登山杖，独自前往一定要戴头灯（避免意外摸黑时没有办法找路），徒步路径主要是石板和土路，这个月因为阴雨绵绵，路上挺泥泞，鞋子一定要够止滑，否则很容易摔倒。

住宿地点推荐：首推田头寨，田头寨在半山腰，这里离千层天梯和西山韶乐都近，如果第二天要徒步往平安寨也很方便。

龙脊梯田始建于元朝，完工于清初，距今已有650多年历史。龙脊开山造田的祖先们当初没有想到，他们用血汗和生命开出来的梯田，竟变成了如此妩媚潇洒的曲线世界。在漫长的岁月中，人们在大自然中求生存的坚强意志，在认识自然和建设家园中所表现的智慧和力量，在这里被充分地体现出来。
千层天梯观景台上可以看到层层的梯田似千层楼梯一样直砌云端。站在观景台上放眼望去，只感觉到脚下层层叠叠的梯田如潮水般涨起，以排山倒海之势奔涌而来，组成一个纵横开阖、酣畅淋漓的梯田群体，形成一个张扬着力与美的梯田世界，呈现出一种粗犷的美，令人震撼。