福安百姓小区雨夜生活：回味正宗海蛎包，享受之后发广告！

百姓小区雨夜生活

回味正宗海蛎包，享受之后发广告

昨晚又是个春雨绵绵之夜，笔者再次来到福安甘棠镇南门“沁园”咱们的百姓小区。这里是“赛江诗社”的办公所在地，一伙朋友边泡边喝着自家采制的农家绿茶，大家“汇报”着白天的见闻笑话，谈笑风生，百姓生活，清闲自在。

当谈及为什么甘棠人在城关，很多人都被一个“做水蛎”统称时，大家公认的解释是：

历史上，甘棠虽不生产海蛎，但由于地处江边平原，人口众多，海运发达，又是附近陆地物资的集散地，邻近沿海县的渔民，天天都有大小船只来往，造就了甘棠民间交易的繁荣昌盛。同时，也让甘棠成为远近闻名的海蛎加工地，所加工出的海蛎美味可口，新鲜好吃。当时没有公路，不通汽车，但每天均有当地货郎，以肩挑的方式，将海蛎销往福安各地，乃至宁德赤溪、周宁各乡镇。

当人们津津乐道甘棠海蛎好吃的同时，各地买方二盘商慢慢觉得从中有利可图，开始将每天收货几十斤的海蛎，放入水中渗水（俗称“做水”），最终就将“做水”嫁祸于甘棠人，并统称甘棠人为“做水蛎”了。

甘棠的海蛎好吃，油炸的海蛎包香气更诱人。但现在街上油炸的食品大家都怕，那油是反复炸着，我们甚至很久都不敢在街上买海蛎包吃了。说着大家流口水，你一言我一语，各自回家操起家伙、带上配料，来到“沁园”小亭，自己动手炸起了海蛎包，重新享受一回甘棠正宗海蛎包的纯正美味……

配料全到，动手搬灶，直接上照：

享受过后，招聘回报，发个广告：

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