439一套:小米生态链再添网红锅具,知吾煮多彩套装打造活力厨房

曾听《舌尖》说,每种食材都有它的脾性,肉要炖得味、蛋要煎到火候、牛奶微热即可,不同的烹饪方式,选择正确的锅具为先。炒锅、煎锅、小奶锅,本来大小深浅形状不一,颜色又怎能千篇一律。看腻了冷酷不锈钢,笔点君很早就想要一套“带色儿”的锅具套装,然而“出彩”的锅太少,质量靠谱的彩锅更不好找。
寻寻觅觅冷冷清清,终于被我逮到一个品牌,小米生态链纯米科技旗下的“知吾煮”,樱花粉的奶锅、清新蓝的煎锅,暗夜蓝的平底炒锅,我对炊具的挑剔终于有了应战人。
如果你用过米家电饭煲、米家电磁炉,以及周边配套的网红锅具,这种感受就浓烈多了。而这几样产品,都是纯米科技所为,说它是小米生态链中出色的“造锅网红”并不为过。
恰好我家就是米家电磁炉青春版的老用户,这次入手知吾煮多彩三件套,让“黑白分明”的电磁炉多了3个靓丽的小伙伴。
一套439,其中粉嘟嘟小奶锅,单卖99一只,很明显更容易让女孩子一见倾心。
煮一块辛拉面,咕嘟一小锅小米粥,或者像我一样煮个粽子、热个牛奶,适手的长把手是隔热防烫的,一侧带导流口,倾倒汤水时也更顺手。
知吾煮多彩煎锅和平底炒锅更适合制作各种菜肴,两种蓝色一个通透,一个深邃,与樱花粉相得益彰,挂起来以新鲜示人,给厨房增加许多活力。
三只彩锅都有透明的钢化玻璃锅盖,锅盖上都有防溢出气孔和“知吾煮”LOGO;其中平底炒锅、汤锅的锅盖尺寸一致,因此可以互相替代使用。
锅体材质以铝合金为主,足足4mm加厚板材,用料足够奢侈;6层复合锅身带来高效率的导热能力,保证锅内食材均匀受热。
锅内拥有双层美国华福食品级不沾涂层,烹饪时少油少烟、不粘锅底锅壁,清洁时只需放到水龙头下冲洗,即可轻松洗掉食物残渣和油污。
双层不沾涂层也更坚固、更耐用。随手煎蛋给大家看,无论有无底油,煎鸡蛋、煎牛排都能轻松胜任,“糊锅大帝”随风而去。
相比净重0.92kg的知吾煮奶锅、18.4kg的知吾煮煎锅,知吾煮平底炒锅的重量虽为1.79kg,却更易操作,它与奶锅一样带有易倾倒汤汁的导流口,更重要的是除了防烫长把手外,另一侧还有一个防烫托手,炖个东北大锅菜,双手挪动锅具更稳当。
三只多彩锅具的手柄末端,也均有挂孔可供悬挂,节省厨房收纳空间。
这套锅具同样可以适配多种灶具,电磁炉、电陶炉、卤素炉、电炉子……想用哪个用哪个,采用高导磁不锈钢复合底,聚能聚热,加热效率也更高,省燃气省电,造饭少等几分钟,贤妻良母少受累。
奶锅、平底炒锅、煎锅三种锅具既可以同时上阵,各司其职,也能够一锅多用,大厨房小蜗居都可以让下厨人发挥厨艺。到手这两天,我用奶锅煲粥、煮面、做早点,平底炒锅除了炒菜、炖鱼,还试着做了一会锅贴;煎锅煎鸡蛋不停手,过两天整个牛排、三文鱼吃吃。有一颗放荡不羁爱舔盘子的心,再配上这套灵动多彩知吾煮,吃货的小天地怎么也不会枯燥呢~~
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