麻辣拌应该怎么做?

所有原料准备好

1.将金针菇、 蟹味菇、油豆腐、鲜虾、豆腐皮、粉条,原料分别烫熟,沥干水分,粉条用温水泡了再煮软

2.海带、干豆腐切成丝,豆腐泡切两半放进大碗

3.蘑菇和青菜沥干水分后放进去

4.鱼丸切成两半跟鲜虾、粉条一同放进去,放上香葱末、香菜末、蒜末

5.加入蚝油、酱油、白糖、香醋、海鲜酱,再加入麻辣酱、辣椒油、麻辣油、芝麻酱、花生酱、芝麻油

6.撒上孜然熟芝麻,有花生碎更好,拌匀即可食用

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