如何DIY一款同时烤披萨、面包又可以炭火烤羊肉串的一体式烤箱烧烤炉
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烧烤炉是一种用于烧烤羊肉串、蔬菜,烤肉的设备,以碳烤炉最常见。几乎每一个城市的烧烤店、烧烤摊、家庭都能看到碳烤炉。周末将烧烤炉带上小车到野外,一边聊天,一边畅饮,一边享受烧烤的乐趣,减轻了平时上班的辛苦之余,又为都市生活新增亮点,是一种能提高人们生活品质的新产品。
烧烤炉可以分为3种:木炭烧烤炉、气烤炉和电烤炉。其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。 市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等。
本期特别为大家推荐一款欧美比较流行的款式《一体式木炭桶形烤箱烧烤炉》其中最大特点就是可以同时烧烤、煎炸和烘培食物,也可单独使用其一项功能。设计精巧,制作简易,适合多人野外或家庭聚会使用,增添生活情趣与品质!
-视频制作教程-
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一步步制作:
铁桶或白钢桶必须为200升,高89厘米直径58厘米。制作烤箱烧烤炉的铁桶或白钢桶最好是是食品桶,因为它比其它化学桶更安全。烤箱烧烤炉有3个分区,余灰区,烤箱区和烧烤区,此外烤箱和余灰区各有一个门。
使用管子或漏斗,将水倒入桶内进行清洗。桶内留一部分水,在切割会安全一些。
使用角磨机顺着边缘把桶盖切割下来,在使用锤子和砂轮磨平边缘。
用水清洗桶内的油污
在桶的中心画一条直线,如图所示画出第一道门
如图所示画出第二道门,此区为:烤箱区
如图所示画出烧烤区
使用角磨机切割门。不要完全切掉,必须暂时在每侧余留1厘米,以防止它们完全脱落,在焊接铰链时摇晃。
在焊接铰链的地方用角磨机去除桶上的油漆
焊接铰链时注意铰链的平行度与垂直度
剪两个直径为58厘米的白钢板或镀锌铁板作为烤箱和烧烤区的底板
用扁铁或角铁焊接两个底板的托架
烧烤架由直径58厘米的白钢网制成,安装烧烤架需要4个6厘米的角钢或扁铁离底板19厘米焊接到铁桶内壁上。
制作第二层烤架需要4个8厘米的腿焊接在白钢网上,如图所示
用4个9厘米高的铁管或角钢制作烤箱烧烤炉的底腿,底腿必须焊接在铁通的凹槽上,这样才会稳固!
抛光所有焊接点
在所有的区域内点上火去除铁桶的表面油漆。
木炭无烟烧烤炉原理:
木炭在燃烧的过程中释放的是二氧化碳,它是无色无味的,而且木炭是燃烧过的,本身就没有烟。普通的木炭烧烤炉在制作产品时有烟,是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。
桶式烤箱是一个非常简单的模式,可以多样化设计,以提高烹饪方式。有关详细的施工技巧和材料清单、常见问题解答和故障排除技巧、其他桶式烤箱制造商建议的改进,以及经测试的桶式烤箱配方,请阅读《后花园披萨烤炉》电子书。平台回复:后花园披萨烤炉 即可下载如下电子书。
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信仰制造
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