暴利生意:50岁老头开面馆,利用“首单免费”,一年到手110万,你也可以
世界上不缺乏好的项目,缺乏的是发现好项目的规律。历史不会重复事实,但历史往往重复规律。做生意应该尊崇好规律,摒弃坏规律,以史为鉴,面向未来。
做生意不是像以前赚差价就可以经营下去的,而且作为餐饮如此暴利的行业,如果仅仅是靠赚差价的话那你做的会很累,现在的生意都讲究方法,这个方法就是营销,一个好的营销方案可以让一家濒临倒闭的公司起死回生,其实很多小生意也是一样,方法用对了就能事半功倍。今天给大家分享一个小面馆的案例。
【1】案例背景
50岁的老白他的面馆在一个居民住宅区旁边,有居民就有人流量,老白也是这样想的,所以他也下了血本盘下这家店,因为自己年轻的时候学了做小面的手艺,所以他决定把这家店做成自己的面馆。
老白的面馆红红火火的开业了,开业期间做了打折扣的引流活动,但是活动结束之后也没有多少人,老白开这家店的成本眼看着要打了水漂。
我们是怎么认识老白的呢?有天我休息的时候去到朋友家,我们一起去吃饭,进到了老白的店里,在等餐过程中和老白聊了聊,发现老白现在很发愁,自己的老本都投进了这家面馆,不想看着自己的面馆毫无生气,奄奄一息。老白就向我咨询有没有好办法帮他改变面馆现状,回来之后我们商讨了一个方案给老白,下面一起来看看这个方案具体怎么做的吧。
【2】活动方案
一、引流
引流方案就是:活动期间花20元办会员卡,此单消费免单,还会送给会员客户20瓶饮料。这个其实就是前端让利,疯狂引流的一个办法。
不要小看了这个会员制,这是最简单又易上手的营销手段,会员制可以扩充你的会员数量,建立客资源数据库,这个数据库就是你的客户资源,现在的生意最重要的就是资源,没有资源无论什么产品都没办法销售,不能带来盈利。
二、锁客
当你成为了会员之后,老白店里的会员活动还有充多少送多少赠多少(100元起充)。这个怎么操作呢?比如你花了20元办了老板面馆的会员卡,然后你选择充100元在里面,首先有100元金额在你的会员卡里面,第二送你100元现金,第三送你价值100元的礼品。你作为消费者花100元获得价值300元的产品,你会不会心动?我肯定是会心动的,而且如果是很喜欢面食的客户充的越多获得的优惠也就越多。
这个送的100元现金怎么送呢?我们这里是用分拆补贴的手法,具体操作就是客户下次到店消费满20元就可以进行现金抵扣10%,抵扣金额满赠送金额为止。
送100元礼品是老白去找其它商家异业联盟来的,老白这里有其他商家的礼品券。会员充值成功之后,可以领取相应面额的礼品券到相应商家领取礼品,当这些客户拿着礼品券去兑换礼品的时候,这些商家就会给老白提人头费。作为和老白合作的商家其实是很开心的,因为他们获客成本大大降低,成本降低就是利润在增加,这些老板不会放过任何一个赚钱的机会。所以老白去找他们合作也没费多少精力。
大家还记得在会员充值的时候还送了会员20瓶饮料吗?这20瓶饮料是不可以带走的,相当于饮料是存在老白的面馆里,下次会员客户到店消费可以兑换饮料,但是一次最多兑换两瓶,这样也是锁定客户后期到店消费,给客户选择老白面馆的理由。
通过会员制和饮料赠送相结合就可以完成锁客目的。
三、裂变
裂变是什么意思呢?就是让你的老客户为你介绍新客户,一个变两个,两个变四个以此类推。那怎么做才能让老客户愿意帮你介绍新客户呢?我们让老白告知所有老客户,只要转介绍成功一位就送十个煎蛋(下次到店可进行兑换,一次只能兑换一个),以此类推,充值成为老白的会员客户算作转介绍成功,这样既能让老客户转介绍,又能锁定老客户接下来的十次消费。
【3】案例总结
老白通过落实这个系统的方案,目前锁定客户1000多名,他的面馆在附近名声大噪,大家都知道了有这样一家面馆,成为他的会员客户还有这么多福利可以享受,一传十十传百,老白的面馆一下就活了,很多客户都选择到老白这里消费,因为其他家没有这些优惠,作为消费者肯定是选择最优惠的那一个。最后这家面馆一年的收益能达到110万。
从这个案例中各位老板要知道不管生意大小都是需要经营的,经营不是简单的开店闭店,而是需要用营销方法经营,这样你才能在目前的市场环境中得以生存。
老白通过落实这个系统的方案,目前锁定客户1000多名,他的面馆在附近名声大噪,大家都知道了有这样一家面馆,成为他的会员客户还有这么多福利可以享受,一传十十传百,老白的面馆一下就活了,很多客户都选择到老白这里消费,因为其他家没有这些优惠,作为消费者肯定是选择最优惠的那一个。最后这家面馆一年的收益能达到110万。
从这个案例中各位老板要知道不管生意大小都是需要经营的,经营不是简单的开店闭店,而是需要用营销方法经营,这样你才能在目前的市场环境中得以生存。
好了,今天的案例就分享到这里了,想要了解更多的商业干货,可以直接私信我们,我们将深入剖析经营中遇到的各类常见问题,针对性地解决具体问题。
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看了这些例子,我们有理由相信,真的有部分人能赚钱。不过,也能从中看到,他们之所以能赚钱,不光是因为行业好,还因为他们自己有脑子、有知识、能吃苦。
创业本身是件冒险事,有“10个创业9个亏”的说法,所以还是要告诉大家,别人的经历值得学习,但一定要考虑好自身条件,正所谓投资有风险,创业需谨慎。祝大家都能找到合适的项目,创业成功。