马来西亚的街边小吃文化

马来西亚的疫情依旧没有得到很好的控制，每天3千左右的感染量。在公寓自己做饭的时间持续一周，实在是抵挡不住外面寻觅食物的诱惑。何况在街边篷车旁吃马来西亚地道的美食一直是我想做的一件事情，一个人更加觉得有趣。于是动身出门。

其实在去找街边美食之前，我已经在肯德基吃了一份简易的晚餐。由于许久没有吃到辣的食物，我幻想着烤架上被烤得焦黄的鸡肉，上面撒满的香料。简直就快流口水了，立马顺着大路一个人走去。

马来西亚街边美食

这个停满篷车美食店的小夜市，在吉隆坡KLCC 附近。如果位置再准确点描述，小夜市隔条马路对门是有名的一座寺庙：法界观音圣寺。到了晚上寺庙灯火通明，屋檐下亮起一排排红色的灯笼。这里吸引了很多虔诚的佛教信仰者过来焚香磕头跪拜。不得不说小夜市的地理位置极佳。

疫情期间扫码登记进入小夜市，发现里面人还不少。由于是马来本地美食文化，固然居多的客户是马来本地人。戴着头巾的妇人带着小孩过来晚餐过周末，当然也有像过来度假的国外游客品尝当地特色美食。在烧烤篷车摊位就看到了一个像我一样贪吃的国外游客，正在等摊主烤好的鸡肉串儿。

绕着一条圆形的小夜市摊位逛完一圈不要5分钟。每个篷车摊位只经营一种美食。如饮品类 ：椰子水摊位，冰淇淋摊位，奶茶摊位；如美食摊位：烧烤摊位，马来本地面食摊位，披萨摊位；

逛了一圈后，我在每个摊位都买了些食物。主食是马来本地的面，里面有放一些炸炒过的虾仁，豆芽菜，不过没有辣的感觉还是不过瘾。两串烤鸡肉串，塑料杯里放了很多配料，洋葱等各种马来西亚地道的调料，伴着酱料吃还是非常美味的。饮品选的是马来本地热带地区普遍的水果：椰子，即解渴又营养，不像其他饮料会有各种添加，椰子更加健康，原生态。而且这里的美食也不贵，就8-12RM/份的主食，所以这边生活还是很惬意，悠闲的。

疫情期间，一个人一张桌子还是非常安全，对面桌子坐了一家人3个。幸好每张桌子隔得比较远，不然还是有些后怕的。最加分的是夜幕降临还有人在摊位中央弹吉他，伴着马来当地民间歌手的吉他弹唱声，吃着地道的马来美食，还是别有一番滋味在心头。

丽特小屋

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