跟种地大伯聊天1小时，明白了很多医理！
今天是孩子开学的第一天，送完孩子闲来无事，就跟学校门口种菜大伯聊了会，聊了一个多小时，受益良多，与各位朋友分享之。
这位大伯，其实也是我家孩子学校的家长，平时路过的时候也就是以微笑打个招呼，大伯平素都是忙自己手里的活，给人的感觉就是不太健谈。今天一聊才发现，大隐隐于市。
我看大伯手里拿着镰刀在割草，我就问了一句：大伯啊，这草都长这么高了，您拿镰刀割，割草不除根啊，割了不白割吗？
大伯这回放下镰刀，走到我边上来，把其中道理娓娓道来。大伯说：首先，咱这地种的菜，一不打农药，二不用肥料，化肥和农家肥都不用，你看咱这菜长得也挺好，你知道为啥不？
之前，我只知道这菜地不打药不用肥，其中经过，我还真不清楚。
大伯接着往下说：你看这菜地的草长得好，草长得好，这些菜才能长得好。如果一块地，草都不长，菜是不可能长得好的。
这个道理，我自然是明白的，是因为土质好，草和蔬菜都能长得好。于是我接着问：那您为什么不把草连根除掉？只是把草割掉呢？
大伯接着说：为什么要除草？草是除不完的，你除了这个，另外一个又长出来，这是无用功。我留着这些，其它的草就长不出来了。我只割草不除草，只要不影响我的作物，只要草比作物矮一些，我就不管它，管它干什么呢？草对我有什么影响呢？
草，你不要以为对作物不好，恰恰相反，草跟作物是和谐共生关系。你看，我这块地，草长得好，作物也长得好。你再看旁边那块地，草不长作物也不长，为什么呀？因为旁边那块地，草和作物没有和谐共生，大家在竞争，结果谁都不好过。
你看我把草割了，把根留下来，草根在土里能疏松土壤，都不用我自己去松土了。过几天，我要把这块地重新翻一下，这些草根就到地底下去了，它们就是天然的肥料啊，这就是我这块地不施肥也能种出作物的秘诀。
我暗暗佩服大伯的智慧。
我接着问大伯：您看你上面那块地，人家的茄子树都有人头那么高了，结的茄子又长又大，咱这地里的茄子明显小很多，品相也不好看。
大伯接着回答我：你别看那茄子长的又长又大，他们自己种的茄子，他们自己都不吃，他们卖的茄子要放在水里泡大半天。为什么要泡呢？因为茄子上全是喷洒的农药，不泡一下直接给人吃，那是害人的呀。你看，那茄子上面一个虫子都不长，你想想看，虫子都不吃，能给人吃吗？
我这茄子就是为自己种的，虫子会来吃，虫子吃过的，人就放心吃。人啊，有时候就容易被表面迷惑，总觉得那种打农药的茄子品相好，没有被虫子爬过就是干净的，却不知道事实恰恰相反，这些看不见的迷障，才是最要命的。
大伯继续跟我解释，什么叫正常？咱自己是庄稼人，知道一个茄子应该是什么样，应该长多大，但是你看外面卖的那些菜，一个个都大的吓人，这就是不正常。人要健康，就是要吃正常的食物。那些不正常的食物，我都跟家人里说不要买不要吃，你也不要买不要吃。
大伯见我听得很认真，继续跟我说：你吃过我这菜地的菜，你感觉如何？
我回答大伯：这个菜有菜味，有它的本味，真味。
大伯接着问：那你可知为什么会这样呢？
我虽然大概知道其中道理，但是我摇头假装不知道，想继续听大伯的见解。
大伯接着往下说：我留着这些草，其实还有一层意思，就是想模拟一个野生的生态环境，让这些菜尽量依靠自己的力量去战胜这些杂草。只有这样，这些菜才能变得强大，它的气味才能芬香。
你看，野生的草药就是比种植的要好，为啥呀？因为它在野生的环境里，锻炼了它的品性，经过优胜劣汰，能留下来的，都是强者。
你再看现在种植蔬菜，先来一遍杀草剂，再来一遍杀虫剂，再来个温室大棚，把所有对蔬菜不利的因素全部干死，这样的环境种出来的菜，菜没菜味，就是因为它们都是平庸之辈，这样的菜吃到肚子里也没营养。还有，你把所有的东西都干死了，最后只能把人自己干死。
大伯虽然不是学医的，他也不知道我是搞中医的，却对中草药的理解，能如此独到，对人和自然的关系认识得如此深刻，我对眼前的大伯肃然起敬。
大伯见我听得入迷，继续跟我讲：其实呢，我这块地的原则，就是一个字“和”。菜要跟杂草和谐，还有地里面的虫子，也得和谐，还要和天地和谐，只有和了，结果自然就会好。种菜不能老盯着菜去看，不能老想着把杂草灭了，把虫子灭了，你灭完了，菜肯定长不好，就算长的又大又肥，就跟上面用化肥打农药的那样，那样的菜不是给人吃的。
人呢，其实也是这个“和”，你吃这个菜地里的菜，就是跟它们和，你做事情就是要跟事情和，跟人相处就是要跟人和。你跟它们越和谐，就活的越久越健康。
大伯这时候开始笑着说，你看我七十来岁，我来这种地，其实不是为了种地，而是为了跟天地土壤大自然打成一片。跟我同龄的人，大多数都在城里享着福，帮助年纪人带孙子呢，但他们身体大多都不如我，我每天下地干活，你看我这身体怎么样，哈哈。
大伯接着往下说，看你戴个眼镜应该是知识分子，其实呢，当农民有农民的学问，这里面有大学问。我年轻时，总感觉自己以后不用当农民，所以没有跟我爸爸好好学，现在还有点后悔。
你看，种块地，得懂植物学，微生物学，还得懂24节气，甚至还得了解天气气候学，不止这些，还会遇到各种各样的问题，最后，才能把这块地管理好。
现在的年轻人啊，都学书本上知识去了，搞专业去了，如果真让这些专家来种地，他们虽然专业知识强，却未必能种得我这么好。
听了大伯一席话，让我彻底相信了：高手在民间。大伯给我上了深刻的一课，虽然他讲的是种地的事情，而我却听出了深刻的医理。医道天道人道和种地的“道”，其实是同一个道，都是同一个理，不知道您听懂了多少？
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