没烤箱的朋友，微波炉版的酒香牛肉干来啦！

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酒香牛肉干

1、把牛里脊洗净，切成长条掉。

2、加一大勺的白糖、一小勺五香粉、一小勺盐、一小勺咖喱粉、一小勺辣椒粉、一大勺的生抽。

3、再加入红酒，基本淹没牛肉，用手抓匀。

4、覆上保鲜膜，放进冰箱冷藏一个小时。

5、冷藏好后就可以准备烤了，放入盘子，覆上保鲜膜，然后用牙签扎一些小洞。

6、放入微波炉，高火加热7分钟。

7、拿出来搅拌一下，然后重新覆上保鲜膜，扎几个小洞，再次放入微波炉，加热15分钟，就可以啦~