饮食治疗冠心病

冠心病是中、老年人的常见病，多发病，严重危及人的生命。多数人平时没有任何症状，工作、学习、生活均如常，但常有心肌缺血的征象，如感到心前不适，或者乏力的症状，虽症状很轻微，但若及时作心电图检查，会发现心肌缺血情况，可以尽早预防。这多数属干隐性冠心病。有的病人症状比较明显，经常出现胸骨后或左心区疼痛，多呈一过性，持续时间较短，说明心脏已有供血不足的情况。如急性发作时则心前区剧痛，脉微，大汗淋漓，口唇发绀等症状，说明有心肌梗塞，应急救处理后再由医院抢救。所以中老年人应经常检查心电图，防止发生意外。

冠心病的治疗，一类为内科保守治疗，另一类为介入性治疗和外科手术治疗。说到保守治疗，饮食疗法也是一种很好的方法，对于自我康复起到良好的作用。

一    油炒黑木耳

黑木耳10克，水发后洗净，加葱适量，用油盐炒食。常吃有利冠心病的康复。

二    常吃草莓

草莓200克，温水洗净后顿食。经常吃草莓，防治冠心病有疗效。

三    生吃大蒜

每天分数次吃生大蒜100克（应将大蒜捣碎后待15分钟食用）。常吃。

四    海带粥

水发海带25克，与100克粳米同煮粥，加盐，味精，麻油调味，每天早晨服食。

五    柠檬玉米面粥

柠檬1个，切成片，用蜂蜜渍透。玉米面50克煮粥。边吃粥，边嚼柠檬。每天1次。