新手开一家奶茶加盟店，需要注意什么？

　　市场调研不能省

　　俗话说不打无准备的仗，同样的道理，如果开奶茶店，一定要做足市场调研。比如，选址地周边有多少家同行、同行奶茶有没有特色还是同质化严重、主要的目标客户群体是什么人等等，都要搞清楚，了解的越全面越好。

　　店面选址及装修风格

　　奶茶店的选址尽量选在人流量较大的地段，或者是写字楼、大学城附近，这些地段基本上不会缺少客流。在装修风格的选择上也要贴近目标消费群体，让年轻人喜欢的装修调性。

　　奶茶店的产品定位

　　产品定位的选择主要是为了区别同行，走出同质化的竞争。例如可以选择健康、水果茶等作为特色。实在没有产品特色，那就在奶茶杯上跟同行做区分，总之，一定要跟周边的同行不一样。

　　奶茶的种类不要太多

　　很多奶茶店有几十种奶茶，恨不得应有尽有。从消费者角度出发，会给消费者造成选择困难。产品尽量做到少而精，才能给人留下印象。

　　拓客渠道选择

　　拓客渠道一定要线上线下一起发力，线上的团购网站，比如美团、大众点评等是一定要入驻的。线下的人流量较大的场所，比如写字楼、地铁站口、附近学校门口都可以传单宣传，引导到店。

　　精准锁客跑不了

　　能把新客变成回头客，生意就一定不会差。可以使用的方法有很多，比较常见的有办理会员卡、添加微信好友优惠、关注公众号优惠等，总之跟客户建立粘性链接，通过优惠、好玩等元素吸引再次消费。