火龙果栽培排式架构改良详解!

一、改良连排式架的设计
1、火龙果架式概述
火龙果的支架模式(简称“架式”)直接影响田间操作和管理效率。目前主要的支架模式有连排(篱壁)式、单柱式和圈筒式等。
连排式架在平地火龙果园的应用日渐增多,其主要以水泥柱(或钢管柱)、钢绞线(或钢管、铁条)为支架材料,种植成纵向连续的树篱式,让枝条向两侧下垂生长。连排式架走向以南北为宜,使受光较为均匀。
2、改良连排式架的设计
改良连排式架的结构和参数:
行距2.5-3.0m左右(可根据日后可能使用的田间机械型号占用的宽度做适当调整),行内按每2.0m种一根立柱。天宝农业技术服务平台(ID:tianbaonj)立柱材料可选用钢管、水泥混凝土柱或其它高强度耐用材料。

常规柱(1-2)总长度190cm,地上高度140cm,入土深度50cm;行头第一根支柱(即边柱1-1)总长度240cm,地上高度190cm,粗度和耐折力宜比大些(冬季无霜冻风险的地区可不设边柱和防寒托膜线,全部用常规柱)。
于距地面高度140cm处(即常规柱顶)设连杆1道,宜用钢绞线、钢条、钢管等高强度、高韧性和耐老化的材料。
于距地面高度100cm处设1条与行向垂直的横担(3),长度80cm,两端各设1道与行向平行的托枝线(4-4-1,4-4-2)。

托枝线宜用大棚托膜线或钢线等韧性强、耐老化软线。托枝线上每隔8 cm(可根据栽培品种的结果枝平均粗度调整设定值)设1道固定扎线,长度应足以把枝条扣稳固定住。
分别于距地面高度30cm(4-1第一固蔓线)、65cm(4-2第二固蔓线)、100cm(4-4第三固蔓线)和190cm处各设1道拉线(4-5防寒托膜线)。于第二固蔓线下方设1条喷灌管,管径20mm。

图1火龙果改良型连排(篱壁)式架示意图

3、改良连排式架各结构的功能

①边柱(1-1)主要作用是收边和固定各条拉线的末端。材料规格宜比常规柱粗大,以增强栽培架两端的支撑力和抗变形力。天宝农业技术服务平台(ID:tianbaonj)实际施工时边柱宜向外倾斜30°(或加内斜撑杆),以减少日后支架整体的变形程度。

②常规柱(1-2)主要作用是支撑连杆和各条拉线。每隔4条常规柱应种1条190cm的加长常规柱,其顶部用于支撑防寒托膜线,以防止盖膜时薄膜过度下垂。

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③连杆(2)主要作用是支撑主蔓和整个植株。

④横担(3)主要作用是支撑固定托枝线。

⑤托枝线(4-4-1、4-4-2)主要作用是支撑并固定结果枝,使结果枝保持合理的开张角度。

⑥固蔓线(4-1、4-2、4-3)主要作用是固定主蔓(主干),第二固蔓线还起到固定喷灌管的作用。

⑦喷灌管(5)主要作用是提供水肥喷淋。

⑧防寒托膜线(4-5)主要作用是在冬季盖薄膜防霜冻时,方便盖膜和支撑薄膜,防止枝条刺座卡扯薄膜。

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4、改良连排式架的改进

(1)常见连排式架的缺陷:

①连杆整体高度>150cm,不利于修剪等操作管理;或连杆高度<130cm,使结果枝层幕高度整体偏低,空间利用率低且不利于果园的通风透气。

②无防寒托膜线。天宝农业技术服务平台(ID:tianbaonj)冬季盖薄膜防霜冻时,枝条刺座容易卡扯薄膜,盖膜效率低且容易撕破膜,影响保温效果。

③无横担和托枝线。结果枝的开张角度过小,光能利用率低。

④托枝线上无固定扎线。结果枝摆放不整齐,数量不固定,长短不一,各个结果枝的质量不一致。

⑤采用喷滴灌带,通常贴着地面走。导致树盘湿润面窄,水肥易下渗流失,不利于须根广泛生长和除草铺有机肥等作业。

⑥支柱采用A型支撑方式,虽增加了支架的整体稳定性,但也令行间操作道宽度变窄,不利于田间机械操作。

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(2)改良连排式架的改进效果:

①顶部连杆高度140cm,符合南方人的身高特点,既方便修剪等操作,又使结果枝层幕高度保持最大,利于通风透气。

②连杆上方50cm处增设防寒托膜线一道,方便盖膜防寒,可有效降低冻死植株的风险。

③1米高度设横担和托枝线,使结果枝开张角度保持45°左右,光能利用率高,且喷药周到。

④托枝线上每8cm设固定扎线1道,利用实施标准化整枝,结果枝摆放整齐、数量确定、长度一致,、质量稳定,利于果品质量稳定,且方便下一步的去蕾产期调节。

⑤把滴灌带改成喷灌管,由贴地走改成空中喷雾,有利于增大树盘湿润面和控制根系分布层的湿度,同时减少水肥下渗流失,符合火龙果根系浅、分布广的特点,有利于根系在树盘浅层广泛生长。

⑥支柱由改为A型支撑改为单柱支撑,使行间操作道可利用的宽度加大,利于田间管理机械走动。天宝农业技术服务平台(ID:tianbaonj)遇到台风、大风等可能导致整排支架倒伏的情况时,可通过提前放置临时防倒伏斜撑支柱的办法解决。

二、“标准植株”(联排式架)的培养

火龙果“标准植株”(连排式架)的基本构架是具有1个主蔓和10-12个二级分枝(结果蔓),主蔓和结果蔓的长度、粗度、日龄、空间分布及生长状态等有一定的控制标准(参见图2)。“标准植株”的培养过程分为2个阶段:(1)主蔓培养阶段;(2)结果蔓培养阶段。

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1、主蔓培养阶段

主蔓培养阶段是指从苗木定植后,经过选芽、定主蔓、绑蔓引枝等环节,引导主蔓沿着设定的方向和位置生长跨越过连杆(上架)后,下垂至距离地面一定的高度后打顶的整个过程。以“打顶”作为该阶段结束的标志,此时主蔓呈单干(无分枝)状态,总长度约为280cm-300cm。

苗木栽植:

宜于3月至5月或者9月至10月栽植,应选择品种纯度高、根系发达和均匀一致的苗木。自边柱起(贴着柱子)种第一株苗,每隔50cm种1株,种植宜浅,深度以根颈部入土3cm-5cm为宜,亩植444-532株。定植后淋足定根水(甲霜恶霉灵+嘉美红利1000倍液),常年保持树盘耕作层的土壤湿润。

选芽和定主蔓:

缓苗后,苗木抽生一至数个新芽。当(约70%的)生长势最强的新芽长度超过第一固蔓线约10cm时,选留生长势最强的新芽培养为主蔓。宜在完成第一道绑蔓后选芽,选定后及早将其余新芽去除。

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绑蔓:

随着主蔓不断生长伸长,需用绑带(布条等)将主蔓陆续固定于各道固蔓线上,以防止主蔓因自身重力或风吹折断。一般需经过6道绑蔓工序:上一线、上二线、上三线、上架、弯腰、尾垂(参见图3)。

(1)第一道绑蔓当主蔓长度超过第一固蔓线约10cm时(或称“上一线”),将选定的主蔓固定于第一固蔓线上。

(2)第二、三道绑蔓当主蔓长度超过第二、三道约10cm时(或分别称“上二线”、“上三线”),依次将主蔓固定于第二、三道固蔓线上。

(3)第四道绑蔓当主蔓长度超过连杆约30cm时(或称“上架”),按一定的操作要领标准,将主蔓固定于连杆上。

技术标准如下:

①用记号笔在植株纵轴与连杆交叉点往右偏20cm的位置做一标记,作为“第四绑缚位”;

②引导主蔓从右托枝线一侧(近身侧)的“第四绑缚位”高出连杆,使主蔓统一朝“第五绑缚位”(或“前方”)倾斜约45°角,天宝农业技术服务平台(ID:tianbaonj)同时使三棱茎的“外侧面”紧贴着连杆的“第四绑缚位”;

③用绑带打实结,松紧程度以打结后,用手轻拨,主蔓不易走动,同时不勒伤枝条为宜。

此道绑蔓与第五道绑蔓,为标准化整枝的关键环节,操作到位可确保第五道绑蔓完成后,主蔓“背拱”有两排棱边刺座大体处于同一水平面上,有利于下一步的结果枝嫩芽同时平衡抽生。

(4)第五道绑蔓当主蔓长度超过连杆约80cm以上且自然下垂至接近连杆高度(或称“弯腰”)时,(或称“上架”),按一定的操作要领标准(参见图4),将主蔓固定于连杆上的“第五绑缚位”(即下一个植株的“第四道绑蔓”位往后2cm左右的位置)。

技术标准:

①引导主蔓从连杆的近端(右托枝线一侧)统一跨越连杆后,将主蔓顶端往下压,使之低于连杆的“第五绑缚位”,连杆上方的主蔓形成“背拱”;

②扭动枝条(简称“扭枝”)使主蔓三棱茎的“内侧面”紧贴着连杆的“第五绑缚位”(形成如下格局:“背拱”处的主蔓的“上侧面”朝天上,其上的两排棱边刺座大体上处于同一水平面上,“内侧面”朝向操作者且与连杆相贴,“外侧面”朝操作者的远心端);

③用绑带将主蔓绑实。

完成“第五道绑蔓”后的标准植株状态应当是:“背拱”主蔓的“上侧面”朝天上,该侧面的两排棱边刺座大体位于同一水平面上,另一排棱边竖直朝下。把棱边刺座调整形成这样的格局,主要是有利于下一步的结果蔓嫩芽同时和平衡抽生。

天宝农业技术服务平台(ID:tianbaonj)避免形成只有一排棱边朝天上,下一步只能抽生一排竖直向上的结果蔓嫩芽,这排新芽长长后,由于自身重力或风吹,容易突然倒下折断。

(5)第六道绑蔓主蔓继续生长并自然下垂,当顶端低于第二固蔓线约10cm时(或称“尾垂”),将主蔓绑缚固定于第二固蔓线上。

打顶:

完成第六道绑蔓后,于第二固蔓线下方约10cm处,用锋利刀片或剪刀将主蔓顶部生长点去除。一般于晴天进行,每割完8株后刀具要浸泡消毒液1次,全园用百泰+春雷霉素+嘉美金点1000倍液喷洒。至此,主蔓培养完成,即转进入结果蔓培养阶段。

除芽:

“除芽”是指于新芽的基部将芽体全部剪除。非留芽位置长出的新芽应随长随剪,以减少不必要的树体养分耗费。“非留芽位置”是指第四绑蔓位以下和第五绑蔓位以上节位,“预留芽位置”是指第四绑蔓位以上和第五绑蔓位以下节位,即连杆上方主蔓“背拱”段枝条的节位。

阉刺:

“阉刺”是指用锋利刀片将刺座割除。时机有2个:

①在完成第四道绑蔓后,将第三绑蔓带与第四绑蔓带之间的主蔓上各个节位的刺座全部进行“阉刺”;

②在完成第六道绑蔓后,将第五绑蔓带与第六绑蔓带之间的主蔓上各个节位的刺座全部进行“阉刺”。天宝农业技术服务平台(ID:tianbaonj)一般于晴天进行,要尽量少割肉质,每割完一株后刀具要浸泡消毒液1次。

“阉刺”的作用是将“非留芽位置”上自然容易萌发新芽的枝段的刺座一次性去除,杜绝日后潜在的多次“除芽”工作,促进“预留芽位置”的抽芽生长。

图2火龙果标准植株(一蔓十二枝)示意图

图3火龙果(连排式架)与培养“标准植株”结合示意图

图4 火龙果培养“标准植株”的第4、5道绑蔓操作要领示意图

2、结果蔓培养阶段

结果蔓培养阶段是指从主蔓“打顶”后,在主蔓“背拱”的“预留芽位置”抽生的新芽中,分2-3批次(通常是3批次)选留新芽培养为“结果蔓”的过程。经过选芽、定主蔓、绑蔓引枝等环节,引导主蔓沿着设定的方向和位置生长跨越过连杆(上架)后,下垂至距离地面一定的高度后打顶的整个过程。以“第6结果蔓打顶”作为该阶段结束的标志。

第一批结果蔓培养:

在“预留芽位置”长出的第一批新芽中,当长度约长至5cm时,选择低节位的健壮新芽,主蔓两侧各选留1个新芽(平衡留芽),其余新芽及早剪除。当“结果蔓”长度接近80cm时进行掐尖打顶。当“第一批结果蔓自然下垂至45°以下时,将其牵引至对应“结果枝位”上用固定扎线绑缚固定住。

若“结果蔓”长度>80cm仍未下垂,或“结果蔓”与“主蔓”夹角过小,不利于形成近鱼骨形状排列时,可于气候干燥的下午,利于“扭枝”操作技术(听到“啪”的一声,感觉到结果蔓基部的木质部略微裂开即可),令其逐步下垂和接近对应“结果枝位”。

第二批结果蔓培养:

用2.2.1的方法,在“预留芽位置”长出的第二批新芽中,当长度约长至5cm时,选择中部节位的健壮新芽,主蔓两侧各选留2个新芽(平衡留芽),其余新芽及早剪除。

第三批结果蔓培养:

用2.2.1的方法,在“预留芽位置”长出的第三批新芽中,当长度约长至5cm时,选择上部节位的健壮新芽,天宝农业技术服务平台(ID:tianbaonj)主蔓两侧各选留3个新芽(平衡留芽),其余新芽及早剪除。

至此,火龙果“标准植株”(连排式架)的基本构架培养完成,具有1个主蔓和12个(6对)结果蔓(一蔓十二枝)。当结果蔓老熟,内部生理状态和外界环境合适时,即开始转入“开花结果阶段”。

理想状态的“三批结果蔓”的抽生和选留顺序是从“结果枝位1”至“结果枝位6”,实际生长可能会有变数,宜根据实际情况进行适当调整,最终保证主蔓“背拱”的“预留芽位置”两侧各抽生6个疏密相对一致、分布比较均匀的且够长够壮的“结果蔓”即可。

不同品种类型的火龙果的“标准结果蔓”的长度、粗度有一定的区别。以中等生长势品种(桂红龙3号)为例,标准“结果蔓”长度80cm(±10cm),粗度为8cm(±2cm),不分段(即连续生长,一步生长到位),平均节间长度为5-6cm,颜色浓绿、充实饱满、无病虫斑,枝龄180天以上(从抽新芽开始计算)。

本文由国泰嘉美技术团队编写

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文章来源:天宝农业技术服务平台(ID:tianbaonj)

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