阻碍青啤产量的就是水质，真正的青啤都是崂山水
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借楼给你们说说真正的青啤
真正的青啤都是崂山水，据说领导人喝的茶就是崂山水
而阻碍青啤产量的就是水质，从90年代起，青啤就一直仿制崂山水，最早是0X年在北京和上海号称仿制崂山水成功，开始外地水生产青啤，但是真正喝过真正青啤后，才知道这种外地青啤很难喝
出口型青啤都是崂山水
本地人爱喝崂啤，并不是因为崂啤比青啤更地道，早期的青啤，即使是散啤，都很地道，自从青啤开始布局全国后，青啤的工艺控制越来越差，同一箱啤酒，都能喝出两个口味，而当时未被青啤收购的崂啤，就显得正宗多了，造成崂啤本地热销
说到正宗青啤，就多说几句。早期青岛周边有好几家啤酒厂的，都是仿制青啤工艺，仿制最成功的就是崂啤和平度的啤酒。平度啤酒首先被青啤收购，就是现在的青岛三啤。
崂啤是很晚被收购的，就是青岛五啤，被收购初期还是保持原来崂啤口味的，但是现在被玩坏了。现在的崂啤，只剩下牌子，都是外地生产的。以前崂啤连小卖部都一堆，现在的崂啤，本地超市都看不到。
至于散啤，青岛人基本不喝了，都是假冒青啤，无法控制
青岛满大街号称一啤，尤其是一啤附近的登州路，基本都是假的，忽悠外地人的。原因很简单，一啤生产线早就停了，只是作为博物馆，生产一部分，供品尝而已，哪有那么大产量供应饭店
崂啤能喝到最好的，就是烟台产和日照产崂啤，但现在据说烟台和日照也不生产崂啤了。至于原来的崂啤厂，早就不生产崂啤了
青啤能喝到最好的，就是出口包装，最正宗，其次就是二啤（位于李村），四啤（位于沧口）三啤（原平度啤酒）五啤（原崂山啤酒）
据说青岛本地人爱喝的是青岛另一家牌子啤酒，也是崂山水
只要不是00后出生的青岛人，基本喝几口青啤，就知道是否是真青啤
顺便说一下，青岛还一个被玩坏的牌子，就是青岛崂山矿泉水的蓝矿，早期一块一瓶，满大街都是。然后呢，蓝矿也都是外地水灌装了，本地人也不喝了