明日小雪，青山学做：要多喝6种“晨粥”，营养好消化，一天一碗吃不腻 / 开普饭

转眼间便到了大雪时节,标志着仲冬时节的正式开始,各地随着冷空气的到来开始降温,尤其早上的气温更是比较低.这个时候要注意多吃一些有营养,易消化的食物,多喝粥不仅能补充营养,而且煮粥的食材有很多种选择,不 ...

山药小米粥山药,红枣,桂圆,小米,枸杞做法:切好的山药跟小米.红枣一起放入锅中煮30分钟,我喜欢加点桂圆一起煮,煮好再放枸杞.喜欢吃甜粥可以加冰糖,喜欢吃咸的就加盐. 山药小米既养胃又暖胃,肠胃不 ...

腊八节,俗称"腊八" ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵.祈求丰收吉祥的传统.相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为"法宝节",是佛教盛大的节日之一:也 ...

小雪,寒气凝聚的节气.<群芳谱>说:"小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也." 小雪过后,天气会冷的比较急,北方细雪飘飞,南方阴雨阵阵,会有真正进入"冬天&q ...

香芋扣肉材料:五花肉500克.槟樃芋头400克.香葱3根.香叶3片.桂皮1根.八角2颗.料酒1大匙.老抽1/2大匙.生抽2大匙.细盐1/2小匙.冰糖15克.清水1000ml.盐1/4小匙.蚝油1大匙 ...

红焖猪蹄食材:(一汤匙=15ml):猪蹄500g.葱.姜.八角一颗.花椒十粒.生抽两汤匙.老抽半汤匙.料酒一汤匙.冰糖一汤匙.香油半汤匙. 做法:1.猪蹄清洗干净,锅中放水放葱姜烧开后,放入猪 ...

萝卜干炒腊肉食材:腊肉,大蒜,萝卜干,小米椒,豆豉,油.盐.生抽各适量做法: 1.处理好干净的腊肉上锅蒸软切成薄片,萝卜干提前泡好反复冲洗干净切成小段,大蒜斜切段,小米椒切成好看的小圈圈: 2.锅 ...

木耳烧肥肠食材:猪大肠:青红辣椒:木耳:葱:姜:蒜:花椒:大料:料酒:盐:酱油:白糖:鸡精:醋: 做法:1.肥肠洗干净,一定要洗干净再焯水,然后切成段:锅内放入开水把肥肠下入锅中,开锅撇去肥油,沫子 ...

腊肉爆笋片 1.准备材料备用 2.锅里冷水烧开放腊肉片煮一分钟出锅 3.热油锅爆香葱段姜片,倒煮好的腊肉片翻炒至出油 4.加酱油,料酒调味 5.再加笋片翻炒均匀 6.加盐,糖,蘑菇粉,清水300毫升 ...

凉拌海带丝食材: 海带.葱花.姜.蒜.剁辣椒.蚝油.盐.鸡精.香油.水. 做法: 1.准备姜蒜末,葱花,剁辣椒; 2.海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水; 3.将1倒入处理好 ...

芙蓉鳜鱼卷特点:色泽明快,鱼卷鲜嫩.脆爽. 原料:鳜鱼1条(约750克),豆芽200克,鸡蛋清750克,三花淡奶50克,紫色圆白菜150克,西兰花150克. 调料:盐6克,味精7克,胡椒粉5克, ...

玉米烧排骨材料:排骨.甜玉米.花生米.姜.小葱.冰糖.生抽.蚝油.料酒.八角.桂皮.盐.食用油做法: 1.排骨洗净切小块,冷水下锅,放入姜片和适量的料酒焯水,捞出用清水洗净控干水分备用:玉米洗净切 ...

红烧猪肚资料: 猪肚3个.红青椒各1只.葱.姜.蒜.香菜适量. 调料: 花椒.八角.桂皮.香叶.盐.老抽.料酒适量. 做法: 1.将猪肚用盐和面粉重复清洗,直到猪肚上没有粘液: 2.高压锅注入清水, ...

明日小雪，青山学做：要多喝6种“晨粥”，营养好消化，一天一碗吃不腻