不加一滴水,就能做出香浓可口的番茄炖牛腩,下饭佐面的好拍档

经常有小吃货抱怨说天气热不想下厨房,有时候下班太累了明明肚子很饿却没有做饭的心情,如果有一些简单快手又营养的菜就好了。

其实这些都很容易满足哒,只要家里有个可以预约的电饭煲就好啦,说起来电饭煲真的很万能,不仅可以焖饭煲汤,还可以做各种懒人料理,味道不比买的差。

笋笋和先生都挺喜欢吃牛腩哒,所以经常会买牛腩,但是烹饪牛腩的时间会比普通的菜要长一些。但是笋笋却能很方便的吃到软烂入味的牛腩,全靠一个电饭煲。

酱香浓郁的牛腩,鲜嫩多汁,吃起来一点也不柴,步骤简单好上手,家里有电饭煲就行,所有食材丢进电饭煲煮熟就好,味道和颜值都不比买的差,酸甜可口,软烂入味好下饭,超级方便,好吃到连汤都不剩。不仅适合上班族,也适合手残党和新手哦,来来来,快开动小手,一起好好吃饭吧~

食材

牛腩300g、番茄2个

洋葱小半个、姜片葱段蒜瓣适量

生抽适量、盐适量、糖适量、黑胡椒适量

步骤

牛腩清洗干净后泡水去除血水和膻味,中间换水几次直至水变清。

洋葱番茄切小块,番茄可以根据喜好去皮。

处理好的洋葱、番茄、姜片、蒜瓣可以先倒入锅中。

牛腩泡好血水后控干水分也倒入。

放入生抽、盐、糖、黑胡椒。

搅拌均匀。

盖上锅盖开启电饭煲煮饭模式,静静等待。

煮好以后打开锅盖即可,电饭煲番茄牛腩做好啦。

趁热盛出吧,没加水也出了很多汤汁哦。

撒上葱丝或葱花增加点颜值。

香喷喷的番茄牛腩,快手好操作,软烂入味真开胃。

捞上一碗面,把番茄牛腩当做浇头,好吃的番茄牛腩盖浇面就完成啦。

只要电饭煲就能做,别再说自己不会做饭啦。

你真的不想来一口吗?

图文:呵呵笋

音乐:张韶涵 - 光芒

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