湘菜经典下饭菜“小炒黄牛肉”，嫩滑开胃不发柴，出锅时口水直流 / 开普饭

湘菜,又称湖南菜,是我国历史悠久的八大菜系之一,以湘江流域.洞庭湖区和湘西山区三种地方的风味为主.与其它菜系相比,湘菜油重色浓,讲究实惠:品味上注重酸辣,香鲜,软嫩:制法上以煨.炖.腊.蒸.炒诸法见称 ...

快手下饭菜,腌一腌,蒸一蒸就出锅,咸鲜味美,营养又下饭.这几天都看到有雨的天气预报,但也没盼来丝丝的凉快,偶尔也会下一场大雨,雨后还是高温.那么,高温下还愿意下厨为你做饭的人,给你的都是真爱.而我今天 ...

说起国内的理想旅游目的地,湖南永远名列前茅.不为别的,光是美食就足以让它榜上有名.茶颜悦色.文和友.炊烟小炒黄牛肉--乘着旅游经济和美食经济的东风,湘菜也迎来了属于自己的黄金时代. 据说,99%的湖南 ...

小炒黄牛肉的用料黄牛肉200g,青红椒3个,大蒜3瓣,生姜5片,生抽适量,小苏打1克,淀粉5g 小炒黄牛肉的做法步骤1 牛肉用适量生抽.1g小苏打.5g淀粉拌匀腌制,再倒入少许食用油拌匀. 步骤2 ...

很多人都非常的喜欢吃辣味美食,其中麻婆豆腐绝对是代表性的存在,不仅好吃,而且还十分下饭,无论是大人.小孩还是老人都很爱吃这种美食. 既然麻婆豆腐这么好吃,那大家是不是也想在家里自己做麻婆豆腐美食呢?不 ...

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湘菜经典下饭菜“小炒黄牛肉”，嫩滑开胃不发柴，出锅时口水直流