华发新城 | 无油无烟韩式烤肉,4人吃撑才288元!
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不加一滴油的无烟烤肉
搭配无涂层飞盘造型铜锅
加持进口、无腌制的鲜肉
服务员按照顺序全程帮烤
高性价比双人餐才138元
Mr.bull章鱼水煎肉
- 健康、高性价比烤肉 -
周四好,我是 珠海谢霆锋。每次吃完烤肉,最关心的事就是“我的外套是不是要洗了?”。今日就推荐一家,吃完身上“没有油烟味”的烤肉店。
和一般烤肉店不同,“Mr.bull章鱼水煎肉”烤盘是特制——“无涂层飞盘铜锅”,兼具涮肉和煎肉两种用途。淋上特制的酱汁,烤再长时间也不容易变焦。
*和一切都是百搭的酱汁
肉类有多种选择,澳洲、加拿大进口的牛肉,韩国细爪章鱼、青岛大虾等。均不腌制,在烤制过程中不加一滴油,完全依靠烤肉自身溢出的油脂。
所以在烤制过程也就不会产生油烟,挥发的“烟状物”均为水蒸气,再也不用担心冬天穿着厚厚的外套,吃完烤肉就浓浓的一身味!
和朋友去吃烤肉,大概都有这种经历:负责烤肉的人总是吃最少!而且吃的时候肉已经凉了。
*帮涮虾
*帮涮菜
而“Mr.bull章鱼水煎肉”则是服务员全程帮烤!烤章鱼、煎肉、涮菜全程都有服务员在旁solo,食客只需坐下来吃就好了。
*帮煎香菇
且服务员会按照荤素搭配的原则设定烤制顺序,避免吃完肉后太腻,而浪费食物的情况。
店内主推“2人经典套餐”和“4人经典套餐”的性价比都很高,人均65元就能摆上满满一桌,分量很足。
“4人经典套餐,288元
韩国细爪章鱼 & 澳洲牛五花
套餐里的第一道菜,也是到店必点。看着章鱼不大,但拉起来后发觉确实有点长……
开火加热,章鱼就以肉眼可见的速度变熟,像锅中“跳舞”。煎熟后服务员会用剪刀剪成小段,让章鱼足在酱汁中浸泡入味,肉质偏软糯有嚼头。
同时,和章鱼同期加热的澳洲牛五花已经可以开吃啦!
S级上脑
牛上脑是指牛后颈部位的肉,根据脂肪沉淀、分布情况,可分为S、A、B三个等级,S级为最高等级。
上脑肉质肥、瘦比例较均匀,主要口感还是偏瘦。肉片切得较大,一份只有大概有4 - 5片。整块烤肉塞入口中很有满足感,还有淡淡的奶香。
牛舌
不少人对牛舌的好感,都是对于牛肉火锅的“依恋”。牛舌两面稍稍烤制几秒就可以吃了,虽然切得比较薄,但肉香味却很浓,一个女生扫光一份不是问题。
*干粉 & 韩国辣酱
*蘸酱更好吃
青岛大虾
这青岛大虾,比一般虾都要大!从上菜到下锅,全程都对它充满期待。
熟后色泽红亮,肉质紧实,味道鲜甜。4人餐一份只有4只虾,一人一只根本不过瘾,建议再点一份!
*花式吃虾
营养蟹子饭
在吃之前,需要在锅中把饭搅拌均匀,再倒入铜盘中和酱汁混合。所以蟹子饭一般都放在烤肉后再吃。
充分吸收酱汁后,盘中拌饭里的油会自然流到锅边,所以吃起来不会太油。拌饭专用海苔搅拌后依然很脆,和蟹子搭配起来口感还挺丰富。
本以为已经饱到吃不下东西了,但尝过一口后又硬是吃下了一碗……
套餐还包含“肠仔菌菇炒年糕”作为辅助性主食,完全不担心吃不饱。
在结束了各位“硬菜”之后,套餐还配有“手工酸奶”和“海盗能量包(沙拉)”来助攻消化和解腻。
终于,这家“无油、无烟水煎肉”让我告别吃完烤肉一身味的窘迫。再也不担心我的外套都是油烟。
同理,冬天不想洗头的小仙女,下次就带男朋友来这吃烤肉!
- The end -
福利
添加【珠海谢霆锋】微信,并参与活动
将可免费获得招牌牛肉或饮料一份
*共送出100份福利,一桌仅限一份
一定要点套餐
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*活动时间:即日起至2月14日
*福利参与方式请看留言区第一条留言
小怪兽推荐:Mr.bull章鱼水煎肉
详细地址:华发新城商业街内街52号101
营业时间:11:00-00:00
联系电话:18128116687 / 13392980075
人均消费:65元
消费提醒:
1.店内只有8张桌,晚市可能要排队
2.套餐真的比单点优惠很多
【花絮】
*两位主理人戏很多、也很好聊,聊爽了还能打个折
*比刚才更好吃了?