餐饮店生意不好做？一个模式让你领先同行-捷径系统

做生意做久了，通常会遇到一个瓶颈，钱越越赚越少，成本越来越高。这种情况下，资深营销专家分析，并不是生意不好做了，是模式变了。先入局的人跟不上改变了。

比如餐饮行业刚开始做专门的外卖生意，开面积十几平的纯外卖店时，经验丰富的餐饮老板基本都在诟病外卖的品质、口味、卫生，也拿小城市的人用不来外卖软件这样的说辞来表达对外卖发展的不看好。

2017年，湖北一个小县城，只有少数三五家门店入驻外卖平台，年轻人点了个外卖，父母都觉得这种做法简直荒谬——这么小的城镇，出门骑车几分钟，哪儿的东西不好买，钱烧的花钱让人送？

2020年，还是那个小县城，外卖商家比比皆是，甚至已经有了专门做外卖、外带，不做堂食的店。老人也开始说“天气不好就不出去折腾了，点个外卖对付一口吧”。

现在转过头，那些说外卖没什么价值的餐饮老板，有的正在发愁堂食大店房租越来越贵，客流越来越少，要从各种平台上引流到店的成本越来越高，没完没了的感叹”赚钱越来越难“。但现实是客户需求摆在那里，总有别人先学会改变，自然把你的份额抢走了。

总结下来，让人感觉“生意不好做”的原因就是两点：

1、生意对于大多数人来说都是不好做的，这个和近两年没关系，创业成功本身就是小概率事件，但是概率低就一定不能通过努力来获得成功吗？

2、很多以前就在创业的人，可能习惯了从前的创业模式，跟不上改变了。不过也很正常，创业中没有常胜将军，不是从前赚到过钱的人，之后每一次尝试都可以成功。也不是在这次行业洗牌中失败的人，就不能再翻身。

就拿现在外卖平台慢慢降温的大环境下来说，外卖大平台抽成越来越高，有的餐馆便开始留心如何改变，寻找自己能把握的用户营销系统，比如捷径系统捷径模式，在“叫醒红包”模式下，客户只要自己消费或带朋友消费，接下来的30天，每天早上7点，能收到营业分红。让客户一直记住你，让转介绍，自动发生，而不是依赖第三方平台。

有了这个模式，这些餐馆便有了随时同外卖平台翻脸的资本。而那些安于外卖平台提供客源的餐馆，将在下一次行业大洗牌中，继续抱怨：“生意越来越难做，成本越来越高，钱越赚越少”。

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公众号:捷径系统