【“春节的味道”散文有奖征文】想起幼时过年乐/李国现
过年谣
到了腊月二十三,家家户户备过年。
“二十三儿,小年下儿,发面火烧儿肉朵可儿。”
“二十三儿,过小年儿;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,杀只鸡;二十八,贴花花;二十九,打点酒;年三十,包饺子……”
小时候,大年初一的早上,祖母会把我们六姐弟一个一个晃醒,不许说话,要一个个先到院子里摇着椿树说:
“椿树椿树你为王,你长粗来我长长。你长粗了做檩条,我长长了穿衣裳。”对于这个歌谣的合理性,我一开始就持怀疑态度:一来呢,檩条是长而较细的,栋梁才是粗壮的;二来呢,我长长了难道只为了穿衣裳吗?
不论何时,小孩子是最盼望过年的,因为他急着要长大,过一年大一岁啊!不仅个子要长高,本领也在长大呀!还有,“新年到,新年到,穿新衣,带新帽。姑娘要花儿,小子要炮”。
过年也曾是过关
现在人们生活条件好了,所以哲学学者说“年好过,节好过,日子不好过”。但是搁在三十四年前,年节还是相当不好过的。所以,年又叫“年关”,过新年也是“除旧岁”。无论是“总把新桃换旧符”,还是“让歌声驱散往日的忧愁”,总是有着除旧纳新、否极泰来的期盼。
搁在三四十年前,除了过年过节和做客吃宴席,一年到头很少能够穿新衣、吃肉食的。
说年节不好过,主要难在要为割肉、买衣而发钱愁,甚至要发愁为过年打发债务。在物质贫乏的时代,像祥林嫂、白毛女那样的悲剧何可胜数啊!
准备过年
过年前,为准备过年的各种操劳也不轻省。比如扫房子,要戴上麦秸帽,穿上旧衣衫,把屋里从上到下从房顶到地面扫干净,要扫掉一年的积尘和蛛网。又如贴春联,要把上一年的春联彻底清除干净,可费劲了。春联都是用加盐的热糨子粘贴上去的,紧紧地依附于木门之上,贴的时候只怕粘不紧,揭的时候要反复刮,甚至用开水反复泡透再刮去。蒸馍要蒸上一整天,起五更搭黄昏,一家老少齐上阵。犹然记得,揉面揉得我小手酥软。
小时候,临近年关的几天,村里照例要杀几天猪。杀猪的场面很吸引人,几个壮劳力合伙把猪按倒在地,抬到大案子上,屠夫照准猪的颈部大血管白刀子进去,红刀子出来,哗啦一声,血从血管喷出,喷涌入承接在下面的脸盆中。随着血液流光,猪的嚎叫声也渐小渐息。
屠宰架上挂几个大肉钩子,旁边加一口大锅,木柴火烧得旺旺的,放了血的猪给丢到锅里,褪去猪毛,然后被开膛破肚,分割头、尾、骨、肉、杂碎,各有归属,小孩子得了猪尿泡,当气球吹,能玩好几天。
我家里因为贫困,更因为奶奶和父亲都是会做宴席的巧手,所以通常很少买腿肉五花肉之类,更多的是买猪头、猪蹄和脏腑,拾掇干净了做成各种佳肴。
而像芥菜丝、腌萝卜、辣子酱,更是过年的主打菜系。
村戏
我生于1969年。我小时候,我们村里有剧团,主要唱越调,偶尔也唱曲剧。每当年前一两个月,一入冬季闲月,剧团的人就开始集结在大队部排戏。我大姐和三姐都是村剧团的演员,所以我两三岁时就常常跟着到庙里去看排戏,还常常在几个拉胡琴的大人的伴奏下,唱上几段。12岁那年春节,我还两度粉墨登场,上台唱了《跪韩铺》。我演包公,父亲亲自给我画装。父亲既是戏剧作家,也是书法家和美术家。还给村剧团画过六扇屏。
因为要戴胡子,所以下巴颏那一片儿留着没画。排戏在北庙,舞台在南庙。我并不知道庙是什么庙曾经供奉过什么神。北庙有许多房子,大队部、村卫生室都在那里,南庙在我的印象中就只剩下一个戏台了。
村里的戏,招引得十里八乡的人前来观看,有的甚至从外乡外村赶来,在亲戚家住着不走,直到过年几天把戏看完了才走。那个时候,村叫大队。大队几个干部,支书、大队长,副大队长等等,全是刚解放那个时候,从初中毕业以后,村剧团的骨干。
有一个晚上,我正在唱包公戏,唱父亲编剧的《御史争宝》选段,支书成才爷路过听到了,跑进排练场,亲自给我打鼓。
那些年村里拍了好多戏,《沙家浜》《红灯记》《杜鹃山》《白毛女》《扒瓜园》《卖箩筐》《何巧娘》《牧羊卷》《柜中缘》《陈三两》《黑遇路》《卷席筒》《跑汴京》《三哭殿》《穆桂英挂帅》《穆桂英下山》《春草闯堂》等,我父亲编剧并亲自导演的《御史争宝》也唱了好几年。
村剧团还要汝州剧院唱过戏。
1983年,大队买回一个大电视,黑白的,经常播放《加里森敢死队》《大西洋底来的人》两个进口电视剧。从那年起,我年年收看央视春晚,从未间断。
改革开放以后,电视渐渐取代了戏曲,剧团渐渐式微。
2018年1月11日星期四
作 者 简 介
李国现,男,汉族,生于1969年4月,河南省汝州市人,河南省作家协会会员,汝州市作家协会常务副主席。现为汝州市第一高级中学语文高级教师。自幼爱好读书和写作,在《中国作家》《东方艺术》《东京文学》《语文报》《南方农村报》等刊物发表文学作品《岁月回眸》《情爱错异》《借米》《追怀路遥》《故乡曲韵流芳》等数十篇。
行参菩提·“春节的味道”散文有奖征文不分等级奖,评选十名金奖作者,颁发印刷精美的行参菩提·“春节的味道”有奖征文 金奖 证书,奖品为团结出版社出版的《行参菩提——2017年中国行走散文作家二十二强》散文作品集、现代出版社出版的《行参菩提/作者孙春雷 贾国勇》(二者选其一),并在中国著名行走散文作家联盟旗下五大新媒体同步宣传。
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行参菩提·“春节的味道”散文有奖征文