西安吃货私藏的包子铺TOP8!第一家你就没吃过!

热衷碳水的朋友立刻留言表示
包子铺也该来一波
说来就来!私藏多年的包子铺一次曝光!
灌汤的、胡萝卜油泼辣子拌馅儿的......
这次搜罗的8家店
熟悉的包子 不一样的美味
快看看有你眼熟的那家吗?
 ·一口香包子· 
📍 地址:西安市高陵区东方红东路十字
⏰ 营业时间:06:00—中午卖完
高陵美食回顾请点击👉对不起,我要去高陵了对不起,我又去高陵了!
这家包子在高陵区,是周围人从小吃到大的好味道,别看招牌平淡无奇,来这家吃饭可是要靠抢的,乱弹妞去的时候已经要排队了,一直热闹到关门,还不断的有食客来问。

戳视频

店里只有5个口味的包子,除了鲜肉包以外,其他素包子都是用油泼辣子拌馅儿的(高陵人吃辣真的凶),每一口都香到流油,但一点也不腻,吃的时候甚至还想再蘸一圈辣子。
除了包子,乱弹妞还把店里的招牌都尝了一遍,紫菜蛋花汤和麻辣米线也超惊喜,麻辣米线有种小时候学校门口的味道,是比较清爽的香辣味,不重口不油腻,乱弹妞没忍住吃掉了一碗。
 ·黄山包子· 
📍 地址:西仪坊路边摊
⏰ 营业时间:三餐时间
西仪坊美食回顾请点击👉完西仪坊,发现住在这里的才是人生赢家!
开了十几年的黄山包子,承包了西仪坊附近住户的早餐。香菇青菜、麻辣茄子、三鲜大肉、虾肉包......口味很全,而且馅料的味道调制的都很好。
面粉就是传统的老面,不加增白剂,包子用肉眼看去是淡淡的黄色,质地会比较细腻。他家的包子蓬松有弹性,热腾腾的,咬一口,满满的鲜香味。
 ·福顺斋包子· 
📍 地址:建国巷5号
⏰ 营业时间:10:30-20:00
回顾请点击👉建国巷这家火了35年的灌汤包,一口爆汁烫嘴也不放下!
图源:西安饭饭
这家的灌汤包是河南开封灌汤包,招牌是羊肉灌汤包,喜欢羊肉的朋友一定不要错过。上桌先轻轻咬开,再吸一口热汤汁,浓郁的汤汁在口中翻滚,最后整个吞入,鲜香的羊肉紧实不腻,膻味也很淡,好吃到心尖尖!
图源:西安饭饭
店里还有翡翠灌汤包,外皮加了菠菜汁,看着就清新。馅儿是纯素的,豇豆、香菇、胡萝卜全都塞进包子里,虽然没有灌汤包汁儿那么多,可因为内馅的蔬菜足够新鲜多汁,吃起来也不会太干涩,咸香满口,非常对味。
图源:西安饭饭
 ·东门里时晨包子· 
📍 地址:东关正街94号
包子测评回顾请点击👉排队到腿软!藏匿在西安的6家大包子,第一个我就沦陷了!
图源@梦我来追
店名就是以渭南的“时晨包子”命名的,在东门外开了很多年都屹立不倒。在记忆中,这是这片很多人的早餐“标配”。之前的包子测评也有它的身影。
👇大冬天也都是排长队👇
早上它家门口总是排长队,有时候一大早就卖光。过去所有口味的包子都是1.5元,现在招牌的大肉、牛肉、大油都涨到2块了,但还是有很多人跑去打卡。
招牌大油包子,只是一个油字!浓浓的猪油味让很多人上头,虽然妞接受不了这个味道,但有人就是爱着一口,专门去吃的人也不少。
 ·海家包子· 
📍 地址:渭清南路与渭滨街交叉口向西
⏰ 营业时间:06:30-21:30
红旗厂附近的海家包子最大的特点就是新鲜,包子个头适中,分为葱油、孜然肉、茄子、韭菜和豆沙这几种口味,最经典的要数风味孜然包,咬一口孜然那个香啊,肉味紧随其后,口感超丰富。
这家基本都是老顾客。店里还有泡馍、炒米和八宝粥,但包子始终是大家最爱的,而且一天到晚都能吃上,不论吃啥大家都习惯再来俩包子。
 ·无锡凤鸣包· 
📍 地址:纺建路五十五中旁
⏰ 营业时间:07:30-19:30
纺织城美食回顾请点击👉走,纺织城浪走!

纺织城的宝藏包子铺,妞身边曾经有朋友开着车大清早来买两块钱包子,然后才满意的回家睡回笼觉,可见这家包子有多好吃。

图源@初级餮

店里的价格很公道,鲜肉包一笼7个8块钱,馅儿大汁多,两口一个,吃一笼都不满足,简单吃个早餐都得来两笼。

图源@初级餮

香菇肉丁包也是妞的心头好,香菇味浓,越吃越香,肉是纯瘦肉丁,特有嚼劲,虽然料没有那么紧实,但包子里空余的地方全是肉汁,忒香了!

图源@初级餮

 ·雷式灌汤包(李家村店)· 
📍 地址:雁塔北路秋林公司十字东进100m
⏰ 营业时间:09:00-22:00

店在建东街上,是附近的朋友推荐过无数次的老店,店蛮大的,服务也很周到;灌汤包都是现点现包现蒸的,品质保持的不错。

最推荐的是牛肉汤包,一边吃一边喝汤汁,特别的鲜美,皮薄馅儿大,筷子夹起来都不能太使劲,喝了汤汁再灌点醋汁进去太爽了!

最后妞还想推荐一家超好吃的包子

不过离得有点远

如果你刚好去了趟乾县

一定要试试虢家包子!

 ·虢家包子· 
📍 地址:咸阳乾县西大街房管所对面
⏰ 营业时间:08:30-22:30

这家包子在乾县算是很有名气的老店,店面很大,但主营包子,可见老板对自家包子的味道也是很自信的,生意好的时候得7个人一起包才来得及卖。

图源@初级餮

这家卖包子也很有脾气,只按笼卖,一笼9个,肉的13元,素的10元;就这每次去还得排队,正常情况下都得排半小时,很多人还一买一大兜。

图源@初级餮

包子现包现蒸,刚出锅的肉包还带着油香,皮软馅儿大,配上他家自制的红油蘸碟,美几很!素包也不错,店里还有菜疙瘩和馇酥,也值得一试!

图源@初级餮

西安好吃的包子实在太多了

上面这8家还不算zui有名的

石家包子、郑家包子、老铁家灌汤包、

狗子包子、贾三灌汤包、小杨大包

……

这些都是大家爱去的老店

但萝卜青菜各有所爱

好不好吃都是你说了算!

#今日话题#

你心中最爱的包子铺是哪家?

如果你最爱的那家没有上榜

那一定是你还没有安利它!

快来评论区分享吧~

(0)

相关推荐