岁朝清供话水仙
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岁朝，农历初一，一岁之始；清供，多为案头茶几陈设，常见清供之物多为时令花卉蔬果。其中水仙作为中国十大名花，因其依水可活，清香幽雅常与梅花作为清供之首。
花语
北方春节为显喜庆之意则常摆红色，粉色的长寿花，四季海棠，蝴蝶兰。而水仙以“白玉为台金作盏”并不讨喜。水仙的花语为“自恋”。但水仙的这份清高气又受文人雅士所喜爱。下面为大家介绍一些有关水仙的常识。
胜利中学 周赤媚
抚顺
水仙
抚顺花市的水仙多冠以“漳州水仙”之名，但良莠不齐。我建议初养者不必耽以虚名，以品相挑选最佳。
水仙花球茎的挑选原则网上有很多介绍，但往往过于与复杂。取其精髓只有两点：一是看形：二是按压。
下面进行详细介绍。
看形法：球茎个大，形扁，主球旁带有对称生长的两个小球茎即可。
球茎大小与价格成正比。
按压法：拇指和食指捏住球茎，稍用力。
坚实为花箭；松软多为叶芽。
水仙花的培育事项
去掉球茎的褐色鳞片
放入浅盘中，加入清水至没及球茎三分之一处，放满盘为最佳
亦可放入几枚鹅卵石，增加雅趣。
放在向阳处，几天便可出苗。未出现花蕾时，神似蒜苗，又名“雅蒜”
注意的是，千万不要误食。
水仙现蕾的时间与温度有关，温度为25℃时，30天左右即可开花。温度在10℃以上也可，因此水仙亦有雅名“雪中花”
对温度不必苛求，只需勤换水，无需施肥。
待快开花时加入阿司匹林1/4片或谷维素1片，可助延长花期。
结语
大家不妨在今年的春节培育一丛水仙。让凌波仙子绽放在你的案头，伴随着清雅的冷香。
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