【案例分享】生鲜水果店活动筹划书，引流锁客两不误

文|老高

前两天，我分享了火锅店、汉堡店、和社区药店的活动方案，今天我将和大家分享生鲜水果店的活动案例，内容如下：

店铺背景：这个店铺是在北方二线城市，地处社区周边，新社区，市场当前是没有饱和，但是可以想象，要不了半年，生鲜水果店一定会越来越多，需要在这段时机把握好机会，站稳自己的脚跟，这个生鲜水果店活动策划是属于开业类型

首先我们对消费人群做个分析：（所有活动必须做人群分析）

1、生鲜水果产品是生活刚需，这个和菜场卖菜是一个样的，也就是市场需求是大量长期存在的，只是看我们店家如何获得更多的客户而已！

2、主要消费群体是家庭主妇、爷爷奶奶买菜、次要消费人群是路过的散客，回头客对店家很重要

3、产品喜好，家庭主妇大多首先在意品质，然后才是价格，爷爷奶奶首先关心价格，其次才是品质，更注重性价比，这2类人群都是高频购买者，其中有部分女性，对中高端水果有需求，线上下单基本都是女性更积极

4、根据3的分析，我们需要打造产品体系，大类分为，引流产品，薄利多销，吸引进店；主营产品，满足80%的市场需求；高端产品，满足少部分人需求，同时拉升店铺中高端形象

好了，我们就分析到这里，基本上一个活动的思路已经出来了

思路就是，拿当季热销的部分产品做半价促销，这个吸引力还是很大的，然后现场扫描就可以领取20元水果红包，还没购买水果先把红包给你，不用可惜，为了增加客户的复购，活动期间每天买任意水果即可免费领取冰糖橘1斤那具体如何操作效果更好呢？如何才能有会员，增加以后的线上下单呢？

操作流程：

第一步：拿几款当季热销的产品吸引客户半价做促销，目的是引流、吸引路人进店，搞出动静，让客户知道新店开张，扩大传播，比如西瓜、冰糖橘、香蕉等！

其他产品比市场价低10%-20%，新店一定要给客户留下好的印象，实惠有好货！树立口碑传播

第二步：利用好红包，引流线上并加大线上传播

领取规则：拍促销海报发朋友圈，扫描二维码加店主微信即可领取红包20元（代金券形式，为了让客户更省心，直接将老板的二维码，打印出来，贴在墙上！）

拍海报发朋友圈是希望借助客户朋友圈扩大宣传，同时通过活动加店家好友是为了吸引粉丝为后期线上下单打基础

为了提升客户参与的积极性，我们设计的红包使用规则必须要有吸引力才行

使用规则：消费满68元，可领取红包20元（当场抵现），再赠送冰糖橘1斤劵7张（每天买任意水果即可使用1张）

我们来分析以下这个规则的可行性

首先，产品定价本身就比市场价低，68元是一个家庭一次买水果可以接受的数字，门槛不高

另外，购买68元的产品外加7斤冰糖橘（冰糖橘需求大，有时候批发价就是2元，我们这售价10元3斤，店家也可以自由更换其他产品），客户实际花费是48元

所以说这个力度吸引力是够的，发券目的是希望他能每天过来消费

第三步，设定充值规则，成为会员只要充值自动成为会员

充值规则：

充值68，领取红包20元，并赠送冰糖橘7斤

充值100赠送20元，且赠送家用水果刀一个

充值200赠送40元 赠送儿童餐具一套

对于已经是会员的客户：目的是让他续费和转介绍

会员续费享受充值100赠20 充值200赠60（非40，其目的是希望充值200的越多越好）

会员转介绍，介绍的会员者享受同新会员相同的福利活动，介绍人额外获得20元充值服务

这里还有一点，就是既然成为会员，就一定要有对应的会员福利设计，这样一来可以提升大家成为会员的积极性，二来有利于老客户留存，这个设计其实也不难，随便想想就有好几条，我就不细说了，各位店家可以自己思考整理一下！