春节复盘 | 一个人的春节可真太爽了!

对中国人来说,过了春节,新的一年才算真正开始。时光匆匆,从去年疫情突发「被迫一个人过年」,到今年形势判断失误「再次一个人过年」,中间历经种种变故,让这个春节过得舒坦而有意义对于为接下来 10 个月树立生活的仪式感尤为重要。

早在月初,我就确定了春节一周的封闭式安度计划,到今天假期正式结束,我也解封。虽并未完全按计划执行,总算有收获,也是一次难得的体验。今天趁记忆犹新,将这几日所学、所思、所感写下,作为第一次正经的复盘记录,希望这个好开端能延续下去。

新春
封闭式安度计划

看起来高大上的名字,其实核心很简单 —— 断网和修心。

退出微信和一众社交软件,为自己创造一段完全属于自己的、可以自由支配的时间。

春节这周,大部分时间我一人独处,早早在微信名后加上 「2.11-2.17 不在线」,不接收也不回复消息。

家里没有明显的挂钟,不看手机的时候,甚至失去对时间的感知。天光就起床,困了倦了就睡;饿了就自己煮饭,即使花很多时间只是烤了个红薯也没什么负罪感,反而过程中体会烹饪的乐趣;在家待得腻烦,就出门晒晒太阳感受下外面的热闹,再回到家窝在沙发随手翻翻杂志又很快静下心来。

恕我直言,一个人的春节可真太爽了!这一周的尝试给我带来很多,除了一人独居,与自己、与时间相处的思考之外,更重要的是提供了适合自己的城市生活静心方法。详细的感悟就留到之后再谈。先梳理下这个春节我都做了什么。

阅读
给大脑一些想象空间

我并不是喜欢时刻盯着电子屏幕的人,也非常反感短视频,但仍不自觉被视频化的学习和生活方式侵袭。

不是说视频全都不好,这是势不可挡的发展潮流,必有存在的合理性,也确实具有无可比拟的普及性和便利性。

问题在于,视频是非常单向性的、快节奏的、固化的输入。与之相对应的传统图书,往往能透过文字激发人更多的想象。(这里只是个人片面看法,请勿做深究)

这个假期,我退出了各种长短视频平台,看了这几本书。

1

《癸酉本红楼梦》

我真的不太爱看书,唯独《红楼梦》怎么看都觉得不够,各种红学流派和考究也略知一二。《红楼梦》是一本未完的书,而《癸酉本红楼梦》是近年来唯一出现的 80 回后的版本,总共 28 回。

这个版本的存在前几年我便知道的,种种原因未能细度。除夕偶然听到一个很好的《红楼梦》解析节目,比我之前听过所有红学家的分析都要好,里面提到了癸酉本,于是也趁闲读了一遍,只能用相逢恨晚形容。

虽然个别情节仍有瑕疵,我还蛮倾向于这是《红楼梦》的原本,至少看了后面的结局总能明白这本看似写儿女情长、封建家族落败的书为什么曾是清朝禁书,明白为什么书里玩了那么多文字游戏,看到了不仅是叹个人家族兴衰而是感民族之亡、悼时代之哀的血泪史和大格局。总之算是圆了我心里的一个红楼梦吧~

PS. 想有空组个局,一起聊聊《红楼梦》

2

《平台革命》

主要解构了相对于传统企业的线性价值链,「平台」这种商业模式的产生和特点、体系结构、发展趋势,以及平台是如何通过一系列规则来颠覆市场的。

这本书是硬核干货的类型,目前仍在看,之后准备用这本书写一篇详细的拆书稿。

3

《品牌的起源》

最近脑子秀逗,总是突发奇想的想创业(如果不是只有通过A,B,C,D轮融资千万才叫创业的话)。于是找了这本书,想从源头上理一理品牌建立的思路。

这本书和经典的《定位》是同一系列,问题是年代确实有些久远了,所以也只是随便翻看。核心其实就一句话:先分化出品类,再建立品牌。

这和乔布斯的做法不谋而合:不是看到市场有多大,消费者喜欢什么才生产什么,消费者在被给出选择前可能根本不知道自己想要什么,所以我们不是要去满足顾客的需求,而是创造新的品类和需求,然后让品牌成为这个品类的第一名。

4

《关于火锅的一切》

这是《智中》出的主题杂志,其实算不上严格意义上的书,里面汇集了对很多不同地域、不同派别火锅经营者的采访,介绍了中国火锅从古至今的发展,川渝红锅、广式打边炉、北京铜炉锅等主流火锅的异同,是一本越看越饿的书。

连续两年都是一个人过春节,在火锅里好像能感受到那种热气腾腾的氛围。除夕前把餐桌移到小院子里(实在想不出来怎么称呼我家那块露天空地,姑且叫小院子吧),这样一来重庆买的火锅底料应该很快就能吃完了。

我还专门做了整理,希望自己不仅是个会吃的瘦子,也能对「吃」侃侃而谈~

对了,还看到了对「肉燕」的介绍,一段难忘的回忆再次涌上心头,哈哈哈~

5

《酒的全事典》

春节发生了一个特别囧的「事故」,第二天我恢复元气,翻了这本书。里面介绍了精酿啤酒、葡萄酒、鸡尾酒、清酒几种主流酒品,看到了不同国家、不同文化背景下的人们对于酒,对于精致生活的热爱。

里面有几篇访问是关于中国本土精酿啤酒品牌的,每个创始人都表达了自己对精酿的理解,为自己也加入了一场精酿带来的文化革命感到兴奋(也太能为喝酒找理由了!!!)。

对了,在书里还看到了「梅子酒要放够半年才好喝」,所以之前酿的三个月就迫不及待开瓶了还是短了些。今年不能总蹭别人的酒了,我也要买些漂亮瓶子酿起来。到时再来喝酒吧~

原本计划是一天一本书,最后目标没达成。《碎片化传播》、《中国茶》、《温泉的日本史》这几本没来得急看。

最近读书有些感慨,以前喜欢看小说,有情节自然能推动着读下去;现在更爱看纪实性的、小视角的、接地气的东西,读散文。时间真的能沉淀一个人罢。

烹食
厨房里的自在时光

虽然只有一个人,除夕我还是特别有仪式感的给自己做了六道菜,其中包含一份三斤的小龙虾外卖。

年夜饭通常最晚中午也要开始准备了,我不会做太复杂的菜,也忙活了一下午。快六点的时候做好,虽然每到饭点,但也不比等谁,就直接开吃了。

本想着不看春晚了,结果快 8 点的时候还是不自觉地守着投影,还专门比对了是不是中央台的。对习惯除夕逛花街的广州人,留在屋子里过年好像有点无聊,但对东北人来说,看春晚就已经是地道的过年方式。

另一个属于北方年味的习俗是晚上吃饺子。本想买饺子皮和肉馅自己包的,结果去的晚了,只买了现成的。从晚上到午夜,最几乎一刻不停歇的吃,敲钟的时候已经饱的不行,秉承着「买都买了」的指导思想,还是象征性地煮了份饺子,给家里打了个视频电话。

爸妈吃的不错,相比于跟我视频,他们更想看猫。嗯,不错。

熬夜把所有碗碟洗好,又清理了屋子,接下来就是新年第一天了,要清爽迎接才是。

剩余的几天,吃的都很简单,几乎都是自己做的。

想要好好做顿饭,真的要花很多时间。买菜、洗菜、切菜、蒸炒烤炸,再加上洗碗,差不多能看一部电影了。然而平日里的奢侈,到了假日,确是难得的享受。

烹饪是需要一心一意的事情。切萝卜时一个不留心,手指就多了一道口子;煎蛋时一恍惚,原本要做的糖心蛋就熟了。所以做菜不能想别的事,满心都要放在眼下,专心享受把不同食材创造成美味的乐趣。

我的厨房拮据,所有器具都触手可及,反而避免了大厨房的手忙脚乱,让不善烹调的我有种一切皆在掌控内的淡定。

我做饭的时候比较随意,不会像网络上的美食达人,选择景美的餐盘,把食材摆出垂涎欲滴的造型,甚至做得算不上多好吃,但因是亲手煮的,颇有些犒劳自己的意味,所以更留心品尝菜本身的味道,总能吃光。

行街
用影像记录故事

春节前和邻居说好一起拍街上的新春气息,结果天公不作美,连续下了两日雨。大年初一,我闲来无事带了相机出门,用快门继续了一些这个春天的故事。

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这里有旧屋上的春联,累到睡着的菜贩,戴着口罩吹不动风车的男孩,看到孩子们高兴地离开自己也露出了笑容的棉花糖摊主,走不动哭着要抱奶奶大腿的孙子... 街拍很锻炼人的观察力。

以前总纠结自己不会拍绚丽的照片,春节拍了这组,几乎都是转瞬即逝的场景,让我意识到其实这就是我的风格 —— 记录真实、贴近生活、不可复制。

新的一年,要带着大法和小光继续记录。有些照片要让时间赋予它意义。

醉酒
酒不醉人人自醉

春节最意料之外的就是那场醉酒了。年前就和朋友们约好初三一起联动串门,最后兴起决定一起去 KTV。

其实我是被骗了,原以为可以去吃自助餐的,结果去到只有酒。

我是不擅唱歌的人,一晚都在欣赏麦霸们的表演,但也总得干点什么,所以喝酒吧。其实我也点了几首歌的,想着喝完第六瓶的时候就一展歌喉,结果后面点歌的人都不断置顶,我喝到第七瓶了还没到我。

唱到深夜,晚上吃的东西早已消化,又因白天吃了太多甜食,第七瓶半的时候,一个反胃吐得稀里哗啦。

其实意识倒是一直清醒,只是啤酒气多,吐个不止。好在都是彼此熟识的朋友,大家很照顾,又嘱咐邻近的朋友务必送我回家。

A 总送我到家的时候已经三点多了,我脱了外套就直接歪在沙发上了,他贴心地拿了个桶放我旁边,桶底有点脏,他还在地毯上垫了很多纸巾,然后跟我说想吐就吐在桶里。

早上六点从沙发上起来,庆幸没吐到家里,洗了澡吃了早饭,头不疼胃仍不太舒服,但也算是复活了。

给 A 总发了消息多谢他,他知道我过年立了 flag 不上网,只是回复「好好休养,继续闭关」。这个弟弟真好。这也是我过年这几天唯一一次主动上网,总归破功了。

后来朋友问我:“那天喝酒怎么还醉了,不像你啊,是不是找了个替身?”

我说其实我是高兴,但高兴中又夹着一点担心。

春节是团圆的日子,在这个时候屏蔽外界的声音,一人独处就分不出是过节还是平时,没有氛围的烘托也就不会带有情绪,无论开心还是难过。反而是那天和好友聚在一起,串门、收红包,突然想起这是过年,庆幸自己身处异乡却有好友在旁,但家人又远在故乡,内心多少有些五味杂陈。

连续在广州过了三个春节,回想起来各有各的艰难。今年全国疫情都已经平稳,邻近年关哈尔滨又严重起来,爸妈连续待在家中,做了三四次核酸。早知如此,真该 12 月的时候带他们来广州过年。

我不常怀念家乡,但今年越发挂念家人,希望明年无论在哪儿,都能一起过年。

写在最后:

最初想到这个断网计划,是因为这段时间状态一直不好,工作效率很低,注意力总是不够集中,于是想尝试人为切断外界干扰。过年嘛,也不求能做多少有意义的事情,就是许自己一个不被打扰、能安心独处的假期,好好休息,随便干点什么都好。

过程中也有顾虑,别人找我怎么办?家里人会不会担心?于是把有时效性的工作提前做好,跟家里人打好招呼,大家都很理解。到最后发现其实「失联」几天也没什么大不了,信息今天再回也无所谓。当然也会错过一些东西(比如失效的红包),但得到的清净和安宁是值得的。

以后有条件的话,每个月都应该这样失联几天,哪怕一个下午,关了手机,专心做些自己感兴趣的事,看看杂书,做个烤鸡,画个手账,或者只是安静地写些文字。

还要特别谢谢李雷。他平时都是在我床上打滚弄一床毛,然后干干净净地跳到自己床上睡,春节的几天破天荒地整晚在我身边。猫真的是特别有灵性、能感知情绪的生命,这一年有他真好。

原本想写的还有很多,但篇幅已经够长,今天就先到这里。最后的最后,跟大家说声迟来的新年好!

每张照片都是一个朋友家的新春元素,到我家是「单身狗粮」薯片?

2021 你准备好了嘛?

可以偷偷告诉我~

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