食盐、牛奶、蜂蜜，一岁内的婴儿为什么不要沾这三种食物？

 半岁后到1岁前的婴儿，饮食要求比较特殊。半岁之前，全靠母乳就可以，不喝水，不摄入辅食，小宝宝能健康的发育。1岁之后呢，小宝宝的肠胃功能基本上发育成熟，成人吃的食物大部分都可以吃了。只有1岁之前半岁之后的小宝宝，介乎两者之间，食物的摄入需要特殊的关心。

像食盐、牛奶、蜂蜜，这些很有营养的食物，在这个特殊阶段，就不能给小宝宝吃。

第一种食物：食盐。

小菲菲长到半岁后，需要添加辅食了，孩子的奶奶说，吃饭了，就要吃一些调味品，老例儿说：不吃盐没力气。所以，在给菲菲吃辅食时，奶奶就在自制辅食里加一点点盐。

其实，这是不对的。根据《中国居民膳食指南2016》的建议，1岁内婴儿辅食应保持原味，不需要添加盐。

有些人就担心，辅食不加盐，能满足小宝宝对钠的需求吗？7-12月龄婴儿可以从天然食物，主要是一些动物性食物，加上母乳中获得钠，可以达到这个阶段小宝宝对钠的适宜摄入量。

有些大人还担心，辅食里没有盐，一点味道都没有，宝宝会不会不爱吃呢？不用担心，宝宝在4-6个月大时，味蕾发育最迅速，这个时期，宝宝对食物味道变化表现出非常敏锐的反应，很容易适应新食物。我们看起来没有味道的辅食，在小宝宝的味觉里可是有滋有味的呢。

    第二种食物：蜂蜜。

   小明过了半岁，已经添加辅食了，有医生对小明的妈妈说，给小宝宝吃辅食时，不要添加蜂蜜。

   “为什么呢，蜂蜜里含有丰富的维生素、葡萄糖、果糖、多种有机酸以及有利于人体健康的微量元素，甜美可口，为什么小宝宝不能吃呢？”小明的妈妈有疑问了。

这是因为，蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中，很有可能会把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱，蜂蜜中含有的肉毒杆菌芽孢非常高。而为了不破坏蜂蜜的纯天然成分，许多蜂蜜不会经过高温杀菌，肉毒杆菌的芽孢适应能力很强，在100高温下仍可以存活。1岁以上的宝宝会对肉毒杆菌芽孢产生免疫力，而1岁以下的小宝宝没有，肝脏的解毒功能又差，肉毒杆菌的芽孢很容易在婴幼儿的肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。

    第三种食物：牛奶。

小丽在半岁前，一直都是妈妈母乳喂养，现在，妈妈休完了产假，要去上班了，不得已，给小丽断了母乳，增加了辅食摄入和配方奶。小丽的姥姥呢，觉得配方奶太贵了，看到小区门口每天有人卖新鲜的牛奶，就想买来给小丽喝。却被小丽的妈妈阻止了。

小丽的妈妈说：“普通牛奶无法被婴儿轻松的完全消化，牛奶中含有高浓度的蛋白质和矿物质，会给小宝宝没有发育成熟的肾脏带来压力，使小宝宝在热应激、发热或腹泻时发生严重疾病，此外，牛奶中缺乏足够的铁元素、维生素c和婴儿所需的其他营养成分，牛奶蛋白对肠胃道黏膜有刺激作用，会导致血液通过大便流失，甚至会让一些婴儿发生缺铁性贫血，牛奶中所含的脂肪类型对成长阶段的婴儿也不是最健康的，因此，不要给一岁以内的婴儿喂牛奶。”