没有父亲的年
侯洪涛 ,笔名:安然,女,出生在四川。现定居南京。散文作品在国内外多家刊物上发表,并多次在全国各省市获得各项奖励。
没有父亲的年
文/安然
腊月初开始,家家户户都在为过年做准备,菜场到处都在卖琳琅满目的年货。人们忙着灌香肠、腌腊肉、自父亲走后,家里就一直清清冷冷的,再也见不着那些香喷喷的腌腊制品了,这些仿佛也随父亲一起去了天堂。
如若父亲还在,父亲一定早早买好糯米,亲自指挥参与做那些让人垂涎欲滴的酒酿。在年前做好,等酒酿一出窝,馋得我直流口水,那香甜的味飘得很远很远,满盈盈的甜水在瓦缸里,用勺轻轻地一动,就会旋转。我一放学回家就跑进厨房里偷喝。还有父亲亲手调制的汤圆包心,芝麻,花生和核桃都碾成碎末,加上白糖、猪油等,香甜不腻。
如若父亲还在,他会早早就把水仙花种买回家。还有其他的花,每天都亲自打理,细心呵护,看见这些花种子一天一天地生根发芽,然后在过年期间绽放。花香泗溢,生机蓬勃,让我们的年过的喜气满天,快乐幸福!
父亲走后,母亲从此吃斋念佛,再也没有人为我们准备年货了,我们千里迢迢赶回家就是为了和母亲吃个团年饭,然后就各忙各的了。母亲忙碌着自己的事情,和寺院的师父们到学校看望贫困的学生,去敬老院看望那些孤寡老人。没有父亲的年,我们就像一盘“散沙”......
很是想念父亲健在的每一天,家里家外都是他忙碌的身影,尽其所能带给我们最好的,父亲特别注重家庭氛围,一到过年,他就指挥着我们各尽所能。年前就开始准备,菜的品种非常丰富,花样甚多。我总是抢着切熟食,边切边吃,等上座开始吃饭时,我已经腻得啥都不想吃了。等到了晚上,恭恭敬敬的给父母亲拜年,祝爸爸妈妈身体健康长寿,新春快乐!最后不忘记调侃一句:“恭喜发财,红包拿来”。父亲笑着在我伸出的手心上轻轻拍一下,然后拿出为我们准备好的红包。
不知在天堂的人是否也会过年,父亲在那边可好?天堂是否也是张灯结彩,高朋满堂?那里有没有您喜欢吃的红烧昂刺鱼、加州螃蟹、姜汁鸡、火爆鸭、夹沙肉、有没有自己腌制的腊肉......
没有父亲的年,再也吃不到那香甜的酒酿,和父亲亲手做的圆宵。父亲做的汤圆,火候刚好,绵软纯香,细腻爽口。父亲所为我们付出的爱就像那一系血脉,恒久长远,将伴随我们生命的最后一刻。
如若父亲还在,年前就会领着我们全家先到祖先的坟前祭拜,带上贡品酒、鞭炮,民间信奉的一切。父亲点然香烛,带头恭敬跪拜,然后我们一个一个地来,而今,父亲也去了坟里头,是我迟迟不忍点燃的那烛香。