才发现,土豆这样保存,放一年不发芽不变绿,太厉害了
哈喽,大家好,我是清清!今天和姐姐一起去了超市,超市最近都在做大特价,人流量也是比平时的多几倍。到了超市基本上的人们,都是在抢购土豆的比较多,今天做特价的土豆居然才1块钱一斤,我和老姐一起下手也买了个20斤回去放着。想着平时特别爱吃土豆,不管是炒、煮、煎、炸、烤的做法,都是超级好吃的。
土豆营养丰富,含有大量的膳食纤维,有助于我们的人体的肠道蠕动。基本上每个家庭都是隔三差五的都要吃上它,要是几天不吃心里就闷得慌。但是大家也知道,土豆是种极其不耐高温的品种,平时买多了也不知道该如何进行存放,那今天清清就给大家分享3个小妙招,看完包你买再多的土豆也不怕发芽发绿啦,一起跟着我的文章往下看看吧!
第一种是水果保存法:
这一种方法是先把土豆用塑料袋装起来,在土豆中间放入一个苹果,除了苹果以外还可以选择放入泥都可以。这里要记住几点,土豆不用清洗外表的泥巴,水果也不用清洗,直接放入到袋子里就可以了。放入袋子后记得把袋口扎紧,不要让空气透入。因为苹果或者猕猴桃可以释放出大量的水果乙烯,乙烯可以很好地抑制住土豆发芽发绿。清清也是查阅了大量资料才发现这个秘密的。记得检查口袋是否破损,破损的口袋会把乙烯漏掉。然后再把袋子放到阴凉通风的地方存储避免阳光直射,这样保存可以让土豆在三五个月内都可以食用。
第二种是保鲜膜方法:
把保鲜膜打开后,将土豆放入保鲜膜中,用保鲜膜把土豆包裹起来。用保鲜膜包裹后的土豆是可以防止空气直接接触到土豆。从而能够让土豆延长保质期。清清这里需要说的是,记得检查保鲜膜的气密性,不要有漏气的孔哟。把土豆包裹好后,找来一个黑色的塑料袋子,之所以选择黑色的袋子,是为了起到较好的遮光性。从而能防止土豆能够接触到光。记得把袋子扎紧哟,不然过了几个月后打开就发芽了。
第三种是纸箱保存法:
先在纸箱底部放上餐巾纸,或者旧报纸都可以。纸巾或者旧报纸都有很强的吸附性,从而有很强的干燥性。如果不放心可以在纸箱里放一些小苏打充当干燥剂,可以大量吸收空气中多余的水份。小苏打记得均匀地撒在纸巾上,撒完后就把土豆直接放入箱子中进行保存了。把所有的土豆都放进箱子后,记得用透明胶封存,放到阴凉通风的地方存放,避免阳光直射。下次想吃土豆时,打开箱子就可以洗净做菜了。
总结:
好了,以上给大家分享的3个小妙招,在生活上都是可以处处需要到的,看完也要分享给家里人,让家里人知道原来保存土豆是这么的简单又实用。像这样放置保存的土豆,不管放一年依然都是新鲜的,而且还不会发芽和发绿哦,大家都学会了吗?今天的分享就到这里咯,喜欢我的文章赶紧点赞加关注吧,如果你有更好的保存方法,欢迎您在评论区下留言哦,我们下一期继续分享更多的美食和生活小技巧。