为了健康，切莫暴饮暴食

我昨天听一位女性患者说，她孩子上幼儿园，吃午饭时老师居然让孩子们比赛，看谁吃的快，吃的多，小孩子当然不懂得饮食之道，有些为了赢而吃撑甚至吃得呕吐。此种做法，实在不妥！我们老祖宗曾反复告诫：吃饭就应该细嚼慢咽。从中医来分析，吃饭慢，这样才能养脾胃。因为胃主运，脾主化，细嚼慢咽既有助于调理脾胃，又能促进气血化生。推之，凡是一切快吃快喝的行为都会伤损脾胃，更不要说暴饮暴食。

 民间有句老话：“常有三分饥，百病不相袭。”无论是盲目节食敷衍了事，还是胡吃海喝无所顾忌，都是不可取的。有这样一则实例：福建一名7岁的小女孩一次性吃了6个鸡翅和1个披萨后导致腹痛急诊，医生抽出来的血竟然完全呈乳白色。女孩以前就有暴饮暴食的习惯，且喜欢吃高油脂食物。检查发现，女孩的血脂含量是正常人的86倍，胆固醇含量是正常人的4倍多——古人讲，若要小儿安，三分饥与寒。今时家长却反其道而行，实在是没有智慧。七分饱，三分饥，节食安胃，恰到好处，才守得住健康，无病无痛。对于现代人，为了健康，我常主张尽量少吃，而不是多吃！有人反驳说，吃太少怕营养不良。但我在临床上观察到，从来没有哪位病人因吃的太少而营养不良。相反，却多见因吃的太多而伤损脾胃，进而造成体质虚弱的。进一步说，数千年来人类基本上都是长期处于半饥饿状态的。今时粮食突然丰富了，暴饮暴食者比比皆是，其造成的危害非常大。

 暴饮暴食，最伤中焦脾胃。脾胃为后天之本，脾胃一伤，则气血生化不足，对于健康的危害极大次，同时会造成五脏六腑失去平衡，甚至会导致心阳暴脱而猝死。由此说，暴饮暴食可谓是最愚蠢的损害健康的行为之一。我们的生命必需依赖饮食，胃主受纳，脾主运化。为了健康，饮食适量即可。况且，这也是对于粮食的极大浪费。小时我们都背过：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的古诗，甚至我们不少人也曾在农村长大，亲自种过地，也完全知道粮食来之不易。生命诚可贵，健康价更高！对于现代人，饭吃七分饱，意义非凡！

 有句话这样讲：“凡人畏果，菩萨畏因”。凡人看到了结果才开始害怕，不见棺材不掉泪；但菩萨知道，种瓜得瓜，种豆得豆，有什么因，就必然会招什么果，就会在因上预防。对于暴饮暴食亦当作如此观。近年来，短视频和直播媒体催生出一批新兴“主播”，其中最火的恐怕就属情感主播和“大胃王”吃播主播。很多人惊讶于“大胃王”的食欲和食量，看他们每次吃那么多食物，都是感到既惊讶又过瘾。不同于“吃播”主播，“大胃王”吃播完全是以量取胜的。但长此以往，这些大胃王们身体能否吃得消，君不见经常有报道“大胃王”们因贪吃而生命骤停的。为了健康，切莫暴食暴饮！其实我们最健康的饮食是吃七分饱，也就是感觉胃中还没有满，不过对食物的热情已下降，主动进食速度减慢。平时应把握好吃饭时间，当稍微感觉饥饿时就吃饭，在固定的时间吃饭，避免太饥饿而暴饮暴食。另外吃饭做到细嚼慢咽，每口饭咀嚼20~30下，一般吃饭20分钟左右大脑能接收到吃饱信号，阻止人们进食。饭吃七分饱，如此甚好！