说北京无美食?哈哈,光小吃就100种呢!

但凡提到北京小吃,

最先想到的一定是爆肚、卤煮、炒肝吧,

但实际上北京的小吃不仅仅只有这些!

北京小吃分为回汉,

加上宫廷三味,

蒸、炸、煎、烙、爆、烤、

涮、冲、煎、煨、熬等各种做法,

归了包堆得有百十来种。

不信您跟我一块儿瞅瞅:

1、萨琪玛

2、蛤蟆吐蜜

3、面茶

4、奶油炸糕

5、咯吱盒

6、爆肚

(图片来自大众点评:Warsniper)

7、缸炉烧饼

8、糖卷果

9、炸灌肠

10、排叉儿

(图片出处见水印,感谢!)

11、螺丝转

12、奶饽饽

(图片来自微博博客:拉拉)

13、糖火烧

14、糖耳朵

15、豌豆黄

16、老豆腐

17、豆汁儿

18、撒子麻花

19、门钉肉饼

20、艾窝窝

21、油条

22、盆糕

23、芥末墩儿

24、肉饼

(图片来自大众点评:初冬的璐璐)

25、麻豆腐

26、姜汁排叉

27、卤煮火烧

(图片来自大众点评:zzzzyyxxxxx)

28、切糕

29、墩饽饽

30、小豆粥

(图片来自大众点评:silencelb)

31、锅贴

(图片来自大众点评:右边)

32、薄脆

33、开口笑

34、豆面丸子汤

35、扒糕

36、炒红果

(图片来自大众点评:帝都吃货ruby2050)

37、杏仁茶

38、炸素丸子

39、小窝头

(图片来自大众点评:iChocolate)

40、烧饼夹肉

(图片来自大众点评:不想说的太清楚)

41、麻团

42、芸豆卷

(图片来自大众点评:宇宙小包子)

43、芝麻酱面

44、茶汤

45、凉粉

46、芝麻烧饼

(图片来自大众点评:望山楂)

47、白水羊头

48、炒疙瘩

(图片来自:天涯芳草-6)

49、糊塌子

50、肉末烧饼

51、蜜三刀

52、蝴蝶酥

(图片来自大众点评:小仙女)

53、炒肝

54、茯苓饼

55、栗子糕

56、炸豆腐

57、萝卜丝饼

58、驴打滚

(图片来自大众点评:花开半夏_9081)

59、小枣粽子

60、牛舌饼

61、焦圈儿

62、蜂糕

(图片来自微博博客:语柔柔)

63、玫瑰饼

64、杏仁豆腐

65、金糕

(图片来自微博博客:木棉的美食之旅)

66、烧羊肉

67、羊眼包子

68、羊杂汤

(图片来自大众点评:奶油宝贝儿)

69、银丝卷

70、自来红、自来白

71、小豆凉糕

72、炸三角

73、烧麦

(图片来自大众点评:悠悠)

74、绿豆糕

75、果子干

76、褡裢火烧

77、羊肉杂面

78、大寿桃

(图片来自大众点评:主月)

79、煳饼

(图片来自新浪博客:本命都是狮子座)

80、猫耳朵

(图片来自大众点评:fisher_yang)

81、糖油饼

82、桃酥

(图片来自北京稻香村官网,侵删!)

83、豆腐脑

84、馄饨

(图片来自大众点评:哗哗)

85、炸藕盒

(图片来自新浪博客:秋水共长天)

86、三不粘

87、炸酱面

88、春卷

89、宫廷奶酪

90、黄糕

91、倒僧帽

92、蜜饯

93、肉丁馒头

94、炸口袋

95、江米饭

96、冰糖葫芦

97、羊霜肠

98、荷叶粥

99、木樨小枣

100、煮蚕豆

咱的北京小吃

不仅是老祖宗们留下来的吃食,

更是北京的文化。

 据史料上记载,北京小吃有600余种,

而现今留下来的却是少之又少。

刚看了这么多,

相信您一定馋了吧,

赶紧去吃点,解解馋的!

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