晓萍：爆米花的味道｜散文

程龙启：冬天飘雪的日子（外二首）｜诗歌

文/晓萍

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今天去万达商场，走进一楼大厅就闻到一种我特别喜欢而又熟悉的味道——爆米花的香味，这种香味无论在哪里，我都莫名的最爱，无法抗拒，一定要买一大盒回家，而每一次都要一遍一遍的仔细的看一看，闻一闻，才肯慢慢的品尝。

“哎，这次甜味重，不好吃，没有了原始的香味。”我嘟噜道。

爱人说：“是你太挑剔，不甜就不好吃了！”说着抓一把放嘴里，边吃边说，“又脆又香，香中带甜，还嫌难吃，烧包。”说完白了我一眼出去了。

我只顾想爆米花了，根本没理会他说的话，眼前仿佛看见了老家门前的那棵老槐树，树底下有一个老人，一只手摇着老爆米花机器的摇把，另一只手使劲地拉着风箱，一会儿又向转动的鼓溜溜的机器下边添着乌黑发亮的煤块，随着风箱哐当哐当的拉动，火苗呼呼的燃烧，红红的，用火勾一钩，火星四射，由于火太旺，把老人带些灰尘的脸，映照得通红。也许是烤得太久，老人额角冒出了亮晶晶的汗珠，而我却冻得不停跺着有些疼痛的脚。

腊月的冬天实在是寒冷，而这时候卖爆米花时机正好，因为小孩子们都放寒假了，看到来爆米花的，就用小茶缸端着黄澄澄的玉米来爆些爆米花，两角钱一缸，也有用大米的，有好几个贪玩的小孩子，远远的围着，等那一声“澎”的一声，争着去抢崩出外边掉在地上的爆米花，我胆小不敢靠前，总抢不到。

老人看到我傻傻地站着，就朝我招招手，示意我过去，我惶恐不安的走到他身边，他从一个破缸子里抓了一把爆米花，塞到了我的手里，说道：“孩子，吃吧，可香了。”一阵暖流从心底涌出，我捧着爆米花向家跑去。

从此，那醇香的味道深深烙印在了我心里。是玉米的爆香，是老人的善良和纯朴，儿时的我也说不清楚，那特殊的香味永远挥之不去。

离开家乡再也没有看到爆米花的，取而代之的是商场超市里，各式各样，各种味道的爆米花，尽管花样繁多，可就是没有乡下老人那爆米花的味道，那味道里有泥土的气息，有好听的故事，有亲人的思念，有刻在骨子里的乡愁，有熟悉的乡音，有乡下人纯朴憨厚的善良。无论何时何地，永远被它牵挂着，并且有一种蠢蠢欲动，总想回去看一眼的冲动，然而，还能回得去吗？

老房已空，房顶透阳，就连那棵老槐树，因修路也被刨掉了，那“家”还在吗？家不在，即使回去，感觉到的是乡邻乡亲热情的客情，不是爹在娘在，进门就喊“我回来了”的那种流淌在身体里，刻在骨子里的亲情。

人生在世，四海为家，永远抵不过心底里的那个家。而老家的爆米花，也就成了我思乡念家的记忆，而那种味道是天下最浓最香的味道。

【作者简介】晓萍，真名孙淑萍，1962年出生，山东省泰安市宁阳县人，曾是一名乡村教师。特别喜欢文学写作，有小说、散文、诗歌在《作家故事》、《生活梦剧场》、《文堂斋》、《当代大作家》、《作家荟》等平台发表。现为《作家故事》编委。