肠胃道里生存“保健卫士”——益生菌,其用处到底是什么呢?
我们生活在一个充满细菌、病毒的世界,但为什么我们不容易感染疾病呢?因为我们的身体有强大的免疫力能够预防它们。
但事实上,我们跟细菌并不是要争得个你死我活,我们也是可以选择与它们共生的,益生菌便是其中一种。
益生菌,是一种定植于我们人体内,改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌落平衡,促进营养吸收以保持肠道健康的作用,从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。
根据相关调查,我们人体的80%免疫系统都在肠道内,肠道菌落平衡可以帮助我们提高免疫力,并抵抗一些常见的疾病。
但是肠道菌落很容易变得不平衡,因为肠道菌落内还有大量的中性菌和有害菌,当有害菌得不到控制时,便会拉着中性菌一起“作恶”,从而影响我们身体的消化能力和防御能力。
而益生菌便像是肠道内的“警察”一样,可以维持治安,同时还可以帮助我们改善免疫力、消化功能、呼吸功能以及影响身体健康状态。
因此,不少营养学家或者是消化内科医生,都建议平时要均衡饮食,增加蔬菜、水果的摄入比例(主要里面含有抗氧化剂),多样的均衡化饮食都有助于提高免疫功能,与此同时,在均衡饮食的情况下摄入益生菌,对于预防疾病感染,改善肠胃功能等方面都有很多的好处。
目前,市面上有大量的益生菌产品,但并不是每一款益生菌都能达到既定的标准的。根据世界卫生组织和世界胃肠病组织的说法,只有满足某些标准的产品才是优质的,标签必须要包括每种微生物的种类、菌株、菌落的形成单位量,推荐剂量、储存条件和制药实验室联系方式等等。
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