梨树春季管理技术
春季气温开始回升,地温渐高,梨树的休眠开始解除,根系生长加快,吸收能力增强,病菌开始侵染,害虫出蛰,抗性弱,易杀灭,要采取措施降低病虫越冬基数,为全年防治打好基础。土壤刚解冻,各种农活渐次开展,生产中应抓好以下管理措施的落实,以提高梨园的结果能力,促进生产效益的提高。
一、密植园间伐
栽植密度过大、果园郁闭,已成为生产的瓶颈。进行间伐改造,对于单株梨树体而言,平衡没有破坏,树体相对稳定。通过挖除过多的植株,给所留植株腾出足够的空间,有利植株继续扩展,可收到治本之效。所以在密植梨园改造时要转变观念,立足治本,着眼长远,积极采用间伐措施,采用隔一株挖一株的方法,将栽植密度降下来,这是密植梨园改造的关键(图1)。
图1 密植梨园间伐
二、衰老园截干更新
由于梨树具有抗病性强、寿命长、梨潜伏芽受到刺激易萌发抽枝、短截越重刺激作用越强而抽枝越长的特性,对栽植较早、树龄老化、树体结果能力下降、所结果实果个变小、品质变劣的树体通过截干,加强伤口保护,促生新枝。当所抽新枝生长量在100 厘米以上时,应进行拉枝处理,以促进所发新枝萌生短枝成花结果,提高结果能力,改善果实品质,增加生产效益(图2、图3)。
图2 对衰老梨树截干
图3 截干后树冠恢复状
三、 利用修剪后的废弃枝条沤制有机肥
梨树每年均要进行修剪,修剪之后会产生大量的废弃枝条,将修剪下的枝条粉碎成木屑后,按照每100 千克木屑加100 千克畜禽粪便、5~10 千克尿素、5 千克左右复合菌肥的比例进行配料,将料配好后进行充分搅拌,加水至原料手握紧后出水不滴为宜,然后填入坑内,高出地面1 米左右。在堆沤的过程中在堆中间插玉米秸秆以提高堆内原料的通气性,料堆好后上面用细土覆盖2~3 厘米,再覆上烂塑料纸进行发酵。木屑腐烂难度较大,通常要经过两次高温发酵、一次低温发酵之后,才能转化为作物可吸收利用的有机肥(图4)。
图4 利用废弃梨枝粉碎的木屑沤制有机肥
四、 病虫害防治
惊蛰一过,万物复苏,田间病虫也开始活跃起来,特别是梨腐烂病和梨木虱的发生应引起高度关注,抓住有利时机,切实控制危害。
1 、梨腐烂病
自2 月上旬各地即陆续出现烂皮病斑,3月初至4 月中、下旬病斑扩展最快,3 月份是刮治腐烂病斑、控制病菌扩散的关键时期,要及时观察,发现病斑,及时刮治(图5)。刮治时一定要刮彻底,树皮下没有烂透的,可只刮表皮病层;病变较深的,木质部以及病皮都要刮净。在刮除主干、主枝上病组织及粗皮基础上,喷腐必清50 倍液或5%百菌毒清水剂200 倍液,铲除树皮上潜伏的腐烂病菌,防止病菌侵染,预防发病。
图5 刮治梨腐烂病病斑
2 、梨木虱
梨木虱是梨树主要害虫之一,发芽展叶期将卵产于幼嫩组织茸毛内叶缘锯齿间、叶片主脉沟内等处。此期是防治的关键时期之一,在3 月初越冬成虫出蛰期可喷30%桃小灵乳油2500 倍液或2.5%高效氯氰菊酯乳油2000 倍液,控制出蛰成虫基数。
3 、清园
春季刚出蛰的害虫及初浸染的病害,抗性差,易杀灭,可喷施5 波美度石硫合剂或30%高浓缩强力清园剂500 倍液,以有效抑制病虫的发生,降低越冬基数。
4 、适时喷药
在萌芽至花前,喷65%代森锌600 倍液、20%硅唑咪鲜胺600 倍液+20%百虫净乳油2000 倍液或2.5%溴氰菊酯乳油2000 倍液,控制黑星病、轮纹病、黑斑病、炭疽病、锈病、白粉病、梨大食心虫、顶梢卷叶蛾、梨木虱、害芽蛾类、梨茎蜂、金龟子、山楂叶螨、介壳虫等病虫害的发生及危害,保护叶和果实。
5 、物理防治
1) 挂黄板
在树冠外围1.5 米高处,每亩悬挂20~30 块黄色诱虫板(图6),诱杀梨木虱、黄蚜、梨茎蜂等害虫。
图6 黄板诱虫
2 )挂糖醋液
按照红糖∶酒∶醋∶水=5∶5∶20∶80的比例配制糖醋液,将配制成的糖醋液装入广口容器中,悬挂在果树背阴面距地面1~1.5 米高处,诱杀蛾类及金龟子类害虫。要根据害虫数量,适时续加或更换糖醋液。
3 )悬挂性诱捕器和农药
每亩地挂15 个性诱捕器和农药,诱杀梨小食心虫等害虫,每20 天更换一次诱芯。
4 )在果园内安装杀虫灯
按照30 亩安装一只杀虫灯的标准,在高于树冠顶部的位置安装杀虫灯,诱杀害虫(图7)。
5 )阻止害虫上树
在树干基部光滑处,束一圈宽15厘米左右的塑料胶带,在胶带下面涂抹粘虫胶或者由废机油、黄油和农药混合液组成的药油,防止越冬害虫上树危害芽、花、新梢及叶片。
图7 太阳能杀虫灯诱虫
五、搭建防雹网
近年来,冰雹频繁发生,已成为梨树生产中的主要自然灾害之一,对梨树生产威胁较大。给梨园搭建防雹网,对于雹粒小、发生时间短的雹灾可起到很好的防治效果。
六、 保花保果
1、 防霜冻
梨开花较早,容易发生霜冻危害,常导致减产或绝收。因而生产中要预防霜冻,常用措施有:
1 )改善花期环境条件
在萌芽期至开花期树体喷7%~10%的石灰水,减慢树体升温;有浇水条件的梨园地面浇水,降低地温,推迟树体活动,延迟花期,防止霜冻发生。在霜冻发生前园内熏烟(图9),持续到早晨气温回升之后,或有条件时园内持续喷水均可减轻危害程度。
2 )喷果树防冻剂
在霜冻来临前1~2天,喷果树防冻液加PBO 液各500~1000倍液,或喷施自制防冻剂(琼脂8 份∶甘油3 份∶葡萄糖43 份∶蔗糖44 份∶N、P、K 等营养素2份。先将琼脂用少量水浸泡2 小时,然后加热溶解,再将其余成分加入,混合均匀后即可使用)5000~8000 倍液。
3 )喷营养液
强冷空气来临前,每3~4 天喷一次芸薹素内酯,可以有效地增强根系吸水性能,稳定叶片植株系统的功能,维持较高的能量代谢,调节细胞膜透性,能较好地预防霜冻。一般每喷雾器(15 千克)水中加15 毫升芸薹素内酯+20 克尿素混匀喷雾即可。
图8 搭建防雹网
图9 熏烟防霜冻
2 、辅助授粉
梨树是异花授粉树种,在授粉树少及花期发生冻害的情况下,需进行辅助授粉,以提高坐果率。辅助授粉时,选择适宜授粉的品种,在授粉前2~3 天花朵呈铃铛状时采集花粉,采后的花朵在纱网上揉搓,除去花瓣,采取花药,烘干出粉,一般4~4.5 千克鲜花可出花药0.5 千克,出花粉100 克。
授粉在盛花期进行,就一朵花而言,最好在开花后的1~2 天内授粉,坐果率高,在一天中,上午花粉发芽和花粉管伸长快,有利于授粉,因而辅助授粉最好在上午进行。在树小、栽植规模小时,可每25~30厘米人工点授1 朵边花,效果较好。
在树体高大、栽植规模大时,可采用喷雾法辅助授粉,在气温22 ℃左右、全树有一半花开放时用750 克蔗糖、45 克尿素、15 千克水、15 克硼砂、40 克花粉充分混合,配制成花粉水悬液,用纱布滤去杂质后喷雾。由于喷雾授粉具有很大的随机性,在应用这种方法辅助授粉时,要细致疏果,才有利品质的提高。
3 、花期喷肥
硼可提高受精能力,促进花粉管延伸,在花期喷0.1%的硼砂或0.2%的硼酸,连续喷2 次,可明显提高坐果率。
七、 疏花疏果
梨树多数品种易形成短果枝群,成花结果性状稳定,花芽为复合芽,每花序有5~18 朵花,落果较轻。在气候正常的情况下,如放任开花结果,结果过多会消耗大量树体营养,果实间相互竞争营养,果实的膨大受到抑制,导致果个变小,果实含糖量低,风味淡,因而疏花疏果是保证果实膨大和品质提高的关键措施之一。
梨树疏果时,由于品种间大小差异较大,而梨果评优及市场销售趋势是:梨果应果个整齐,单果质量在300 克以上。大量生产实践证明:
鸭梨、香水梨适宜的叶果比是16~20∶1,茌梨、晚三吉梨适宜的叶果比是20~30∶1,苹果梨、黄花梨、砀山酥梨适宜的叶果比为18~20∶1,黄金梨适宜的叶果比为30~40∶1。
梨树适宜的枝果比 为:鸭梨3~4∶1,茌梨3∶1,苹果梨6∶1。梨树边花所结果实果形周正,特征明显,应作为主留对象,每果台注意留单果,将偏、斜、外观欠佳的果实应尽早疏除,尽可能留有果台副梢的果实(图10)。
图10 尽可能留有果台副梢的果实
八、 实行生草栽培
在降雨量超过600 毫米或有浇水条件的梨园,可实行生草栽培。生草栽培的梨园,在春季应抓住有利时机,适时播种。