下半年草莓种植采摘，如何化危为机？你做好准备了吗？
这半年来，为了控制新冠病毒的传播，各行各业都受到了巨大的损失，大到世界经济，小到我们的草莓采摘园无不受到冲击。接下来社会、经济将会在何时以什么样的方式全面恢复？对于这样的问题，在历史上根本找不到答案。因为历史上不曾有过。
其实这个对我们做草莓种植采摘的来说市场还是光明的，正所谓是危中潜伏着转机，为何这样说？
首先我们来看一组数据
据国家文化和旅游部公布的数据：2020年五一黄金周期间，全国共计接待国内游客1.15亿人次，实现国内旅游收入475.6亿元。
五一假期旅游业呈现了：短途化、自由行和无接触化的特点。业界称为，“首个没有旅行社参与的黄金周”，即是消费者自行提前预约、安全出行、以周边游等为主。很多地区的乡村旅游异军突起，迎来客流高峰。
我们的草莓采摘正是符合这样的特点，一是草莓采摘园分布在城镇周边，二是市民出行距离短。但这也要视病毒的严重性和传播性来看。
这个在这里不作猜测，我们希望疫情快快过去，让生活快快恢复正常。
目前从外部大环境来看，有两个十分有利的条件，一是国家政策倾斜，二是国内汽车的普及。
我们看一下在过去十几年间，中央及有关部委发布的与乡村旅游文件多达几十多个，将在2020年支持6000多个试点进行乡村旅游发展，由此可见，政策是成为乡村旅游快速发展的重要推手。
二是中国汽车经历20多年的发展，中国汽车保有量已达2.5亿辆，汽车在中国家庭的拥有率也是很高了（每100户家庭有33辆汽车2019年底的统考计，如果是城市居民，那么这个数字应当会更高一些），2018年中国自驾游已达35亿人次，其中有三分之一以上是以乡村旅游为主。
从最近一次小长假五一看出，下半年后疫情时代，将会以短途休闲游为主，这将是一个庞大的市场，我们种草莓的只要做好以下四件事情。其它交给市场。
一是选好品种
市场告诉我们，要想赚钱，就必须提升品质，因此做草莓采摘的，种出好吃的草莓才是取胜之道。品种的好坏对草莓口感起决定性作用，好吃源源不断的回头客，才能财源滚滚。
如果是以采摘为主，就近销售的，应把品质放在第一位，那么要求品种风味甜、糖度高、酸度低、有香味且连续结果性强的品种，这一类品种有：章姬、红颜、隋珠、幸香、京藏香、京桃香，妙香7号、甜查理、宁玉、白雪公主、越心、太空2008、鬼怒甘等。
如果供加工品种如用于制汁、制酱、制酒的品种，选择加工品种时，要考虑果肉色泽深，汁液丰富，糖酸含量高的品种，如美香莎、卡麦罗莎、戈雷拉、全明星、索非亚、杜克拉等。
二是搞好服务
来乡村采摘的目的不单单只是为了购买农产品，可能更多的是旅游，不要让前来采摘的客人有不舒适的体验感。我们大多数采摘园的地理位置都在郊区，我们设施和服务都不太完善，有些甚至坐着休息一下的地方都没有，有时候带着一家老小，采完后就马不停蹄的找吃饭的地方。
有些采摘园为了增加收益，采取收进园费和提高采摘价格方式，这些都在不同程度上影响了采摘体验。使回头客不增反减。
三是搞出特色
如互动与休闲娱乐相结合，玩出新意，将农业与体验相结合，也把农业与教育紧密的联合在了一起。
四是及时调整销售模式
及时调整销售模式，除了批发、采摘、自己零售，还可以开发草莓盆栽，进行草莓深加工等多种销售方式相结合。同时大力开展小区团购配送业务，开展无接触配送，提升草莓的销量。
最后愿疫情早日过去！大家都平平安安！
一家之言，有不正之处，还请批评指正！