你和夏天就差这美味的一杯:冰淇淋盆栽
在国外准备回来的美女发圈:“家里还冷吗?”
我回复:“不冷啊,还有看到宝妈穿超短裙,白衬衫。”
“哗,有这么热么?”
“二八月乱穿衣。”
现在也是阳春三月,一场大雨过后,温度直升,大朋友小学生开始吃起了冰淇淋了。
今天,发现了这个食谱,还有朋友整天追着说:“教我做好吃的,快点啊”
我说,做美食是对一种食材的热爱,你喜欢将它带回家,并把它做成你想要的味道或是你喜欢的样子。比如,这冰淇淋,可以这样吃。
可是那个她呀,我刚说到第二步,就回我:“哗,这么麻烦。”跑了……
朋友圈发了这图,让亲们猜猜这是啥,大家说的食材,酸奶呀,蛋糕都可以。而我这个是冰淇淋哦。
冰淇淋花样吃,是不是可以给你的那个她还是他一份惊喜呢?
冰淇淋食材:纯牛奶200克,淡奶油200克,绵白糖80克,鸡蛋黄2只
盆栽:奥利奥饼干200克,蓝莓果酱150克
做法与步骤图:
1、是用有冰淇淋工功能 的面包机做的,做之前提前冷冻冰淇淋桶24小时。蛋黄加入棉白糖打至顺滑。就是顺时搅动。
2、分次加入牛奶。每次加入搅拌均匀后再加入。
3、上锅,开小火。边搅拌边加热,蛋黄熟了即可。
4、加入蓝莓果酱,也可以其他口味的果酱。
5、淡奶油打至六成发,可流动状态。
6、加入步骤4拌好的果酱蛋奶液。拌匀后入冰箱冷藏4小时。
7、安装冰淇淋桶在面包机中。倒入冷藏过的冰淇淋液。启动恩典包机IMIX程序。没有冰淇淋机可以直接放入冰箱冷冻,四小时搅拌一次,然后隔2小时拌一次,拌三四次左右,冻硬后就可以吃了。要用硬一点的勺子,或是专用冰淇淋勺哦。
8、奥利奥饼干碎去夹心,碾碎。
9、碗中装入软冰淇淋。
10、放上奥利奥碎,可以插上吸管。放上薄荷就做好啦。
来一朵鲜花,哈哈。
小贴士:
1、这个量可以做两杯,或者可以做6个雪糕。
2、没有可做冰淇淋机可以直接放棒冰模具冷冻即可。
3、煮好的冰淇淋
感谢关注果蜜,祝亲们与美好常相伴