医生不会告诉你，它是强碱食物，补血还防脱发，上了年纪要多吃！

#美食教程#简简单单也不失美味~~拌灰平菇

By 乐儿6395配料：灰平菇 200克、花生油 5克、精盐 1克、蚝油 3克、姜 10克、葱 5克、淀粉 1克烹饪步骤：1.洗净灰平菇

2.烧开水，加入几片姜，加入平菇，焯水5分钟盛出

3.烧开水，加入几片姜，加入平菇，焯水5分钟盛出

4.加入适量清水，盐和蚝油

5.烧滚后加入葱花

6.加入芡水，煮至汁透明

7.淋入酱汁便可

烹饪小贴士：1、平菇无论食素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，加之价钱便宜，是百姓餐桌上的佳品。平菇食用以鲜品为主，罐头和干制品很少食用。平菇以色白、白厚质嫩，味道鲜美者为佳。平菇你爱吃吗？