缅甸稻田里藏着黑暗料理,没点胆量根本不敢吃!
不知道什么时候起,黑暗料理成了美食届的一个焦点。作为一个资深吃货如果没有吃过几道黑暗料理,都快要不敢自称为资深了。
那么,问题来了。在我们缅甸有什么黑暗料理呢?
小编很负责任的告诉大家
有,必须有,绝对有
只是,我说出来您不一定敢吃!
先脑补一下,这个小女孩吃的是什么?
缅甸稻田里藏着的黑暗料理
【缅甸中文网讯】稻谷收割的季节,是喜悦的季节。有人忙着收割稻谷,有人忙着在稻田里寻找独特的料理食材!
稻田里,农民们脸上洋溢着收获的喜悦!
稻田里可不止有稻谷,里面宝贝可多了!不同的季节有不同的食材,抓青蛙,抓谷花鱼,这些都不稀奇。小编今天要介绍的绝对是一道黑暗料理的顶级食材--田鼠。
小伙伴们在稻田里奔跑、挖掘,只为这道独特美食
在缅历的10月份至12月份(阳历的1月份到3月份),就到了抓田鼠的季节。这个时候,平时被农民们痛恨的田鼠,绝对成了大家最爱的宝贝。
在缅甸内比都达贡地区的乡村里,每到了这个季节,当地的农民就开始抓田鼠了。这田鼠可不是白抓的,当地农民会把它们做成一道美食——烤田鼠。
更让当地民众高兴的是,烤田鼠不仅是一道美食,他们更可以用这个来增加家庭收入,据说他们一天可以靠卖田鼠赚5000至10000缅币。
一些烤田鼠的消费者表示:“以前,烤田鼠主要销往卖棕榈汁的商店。近年来,很多饭店都开始把烤田鼠当做一道菜来卖了,一只烤田鼠可以卖到500到700缅币,销路是越来越好了。”
更多缅甸地道美食,更多缅甸黑暗料理,小编正在搜寻的路上。。。
赞 (0)