什锦烧麦

什锦烧麦

食材用料

糯米 500克相克食物	干虾仁 适量
干香菇 适量相克食物	胡萝卜 半个相克食物
饺子皮 适量	荷兰豆子 适量
油 适量	沙茶酱 一勺
酱油 适量

什锦烧麦的做法

• 1.把糯米净泡两个小时。

• 2.糯米放入蒸锅蒸，半小时。

• 3.将香菇用温水泡好。

• 4.胡萝卜去皮，切成小丁。

• 5.香菇也是切成丁。

• 6.热锅放油，虾米 沙茶酱和香菇。

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  7.再放入胡萝卜和荷兰豆子。

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  8.将蒸好的糯米倒入锅中翻炒均匀。

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  9.翻炒均匀好再下入酱油。

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  10.是自己擀的饺子皮。

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  11.包好的烧麦放入锅中蒸，20分钟。

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  12.蒸好的烧麦出锅了。

小贴士

自己擀的皮要大一点，不然包不下。