鸭溪窖酒哪款最正宗
贵州鸭溪窖,起源于1886年,历史悠久,享誉盛名,贵州鸭溪窖酒产品不断升级,形成完备的产品线,同时深耕市场,研究消费趋势,独具特色的品牌优势和不断传承的酿酒技艺,使得鸭溪窖市场规模不断扩大,在老牌名酒企业中,亮点多多。那么鸭溪窖酒哪款最正宗?贵州遵义鸭溪酒和鸭溪窖酒一样吗?下面一起来了解下鸭溪窖酒。
鸭溪窖酒发展历史
从传统到现代,岁月流转,不变的是鸭溪窖芳香四溢的独特风味。融雷泉之甘甜,聚纯粮之糯香,汲天地之灵秀,循古法自然之道,悉心酝酿,步履不停。顺着历史的脚步,将好味道传承。
一百三十多年前,鸭溪人在镇上建作坊挖池建窖,把对味道的探索与对世界的感知注入酒里:二十世纪初,“雷泉大曲”声名鹊起,名噪黔北;三十年代,“荣华窖酒”香飘万里,闻名内外;五十年代,“鸭溪窖酒”,浓头酱尾,独树一帜。80年代至今,鸭溪窖酒荣获普罗夫迪夫国际金奖、贵州名酒、中华老字号、人民大会堂国宴用酒、全国政协协会会议用酒、国家地理标志保护产品等40余项重大荣誉。
从起源至鼎盛的时间里,滚滚红尘,沧桑巨变,至今在每一瓶鸭溪窖酒中,依然可以透过视觉和味觉,重返当日的繁华与荣耀,与几代匠心保持心意相通。
鸭溪窖酒哪款最正宗?
鸭溪窖酒产于地处白酒金三角核心区域的遵义鸭溪镇,拥有得天独厚的自然环境和独一无二的地理环境。2012年,“鸭溪窖”被评为国家地理标志产品保护,是贵州继“茅台”后第一个获此殊荣的白酒产品。鸭溪窖几百年的酿酒文化和代代传承的匠心技艺得到专属保护,自此,更加烨烨生辉。
贵州鸭溪酒业作为一家特别重视消费者体验和口碑的老牌名酒企业,始终把消费者权益放在首位,旨在为消费者献上一杯高品质白酒。鸭溪窖品质有保证,品牌保真程度强,专业买家们都清楚:选择了对的产品,就是选择了长远的未来。品味黔派浓香,喝正宗鸭溪窖!
鸭溪窖酒拥有一套完善的生产体系,原材料经过层层筛选,才能作为酿酒原粮。酿酒师傅们谨记每一条生产流程,始终坚守传统手工工艺,在酿酒操作过程中,做到“匀、透、适、稳、准、细、净、低”。只有经过这一繁杂的流程和工序后,酿出来的原酒才有资格进入酒窖开始时光旅程。
要达到我们看到的市面上的成品酒,这还远远没有完成,在包装车间的流水线上,每一瓶酒从灌装到灯检,从贴标到打码,从入盒到装箱,几十道工序,人人紧盯,层层工序监督,只为一瓶好酒的诞生。
鸭溪窖酒建有完善的原酒档案管理制度和健全的原酒留样室,全面掌控产品在生产、物流、消费环节的主体信息。真正的让消费者买得放心,喝得安心。
鸭溪酒和鸭溪窖酒一样吗?
鸭溪窖酒产于黔北四大名镇之一的贵州遵义市西南约40公里的鸭溪镇,因地而得名。独特的地理环境和气候条件,加上传统的生产工艺,造就了鸭溪窖酒'喝不上头、醉不口干'的典型特点及'浓头酱尾'独特风格,亦被业内称为'鸭溪香'。鸭溪窖酒具有窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、香而不暴,余味悠长的独特风格,它虽为浓香型白酒,但却有浓香入口、酱香回味的特点,有浓头酱尾,酒中美人之称,早在民国时期就名噪黔北,尤以其前身'雷泉大曲'、'荣华窖酒'最为驰名。成为群众喜爱的一种佳酿,也是馈赠亲友的上等礼品,被誉为'酒中美人',多次被评为贵州名酒。
鸭溪大大小小有几十个老酒库,有上万吨一年、三年、五年、十年、二十年、三十年、四十年的老酒。现在人们喝到的鸭溪窖酒,都是由不同年份、风味、等级勾调而成的成品酒。酿造一年,库存三年、勾调一年,舌尖上的传承,也是风味上的传承。一百多年来,代代相传,在历史和命运的交错中,沉淀出独特的大自然精华。
贵州省级名优酒,不是酱香茅台就是浓香鸭溪。
极其稀缺、极致品味,窖香幽雅、陈香馥郁、甘爽细腻、空杯留香,素有“酒中美人”之雅称。
起源名门之家,鸭溪广兴祥烧坊、鸭溪荣华烧坊嫡系血脉。
流传百姓人家,诗曰:“年年有酒年年笑,家家都喝鸭溪窖”。
一袭名门非凡品味,一脉香醇百年传承。
以上就是关于鸭溪窖酒哪款最正宗?鸭溪酒和鸭溪窖酒一样吗的解答,虽然全国大多数人只知茅台,不知鸭溪窖酒,但鸭溪窖酒才是真正的酒中美人,送人,自已喝都非常不错,值得一尝。
来源: 贵州鸭溪窖