南瓜苹果松饼

南瓜清香，苹果甜美，口感酥软的南瓜苹果松饼。

南瓜苹果松饼用料

• 南瓜 100克
• 苹果 2个
• 面粉 200克
• 肉桂粉 5克

南瓜苹果松饼的做法

步骤1、南瓜蒸熟。

步骤2、用压泥器压均匀。

步骤3、加入面粉和酵母粉，加水和成团，醒发半小时。

步骤4、玫瑰苹果切粒。

步骤5、加入砂糖肉桂炒匀。

步骤6、炒好的肉桂苹果粒。

步骤7、面团搓条，切剂子，按压成团。

步骤8、擀面皮，包入肉桂苹果粒。

步骤9、包好的南瓜肉桂苹果松饼。

步骤10、两面烙金黄。

步骤11、装入餐盘中。

步骤12、南瓜苹果肉桂苹果饼端上餐桌，

南瓜苹果松饼的烹饪技巧

面粉中需加酵母粉和泡打粉，口感更好。

南瓜的营养功效

中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

1.防癌治癌

预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

2.保护胃粘膜

促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3.降血糖降血压

调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。

4.预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。

6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。

南瓜的饮食禁忌

南瓜性温，素体胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。

发物之一，服用中药期间不宜食用。