实体店早餐店配方分享： / 开普饭

早餐店的馄饨好吃,不仅是调馅香,就连包馄饨的手法.汤底的制作都有讲究,这次要分享给大家的便是馄饨的秘制做法,学会后你会发现自己亲手做得比早餐店卖得好吃多了,每次用这个方法做馄饨,一碗根本不够吃,当作早 ...

奶香玉米饼细玉米面100克,面粉100克.酵母粉3克,泡打粉2克,白糖15克,鸡蛋10克,温水200克左右制作过程: 把玉米面,面粉,酵母粉,吉士粉,泡打粉,糖拌匀均匀加入鸡蛋和水搅成糊状,醒发两 ...

一.酵母馒头原料:面粉500克.酵母5克.改良剂1克.泡打粉5克.水300克. 做法:1.把泡打粉和改良剂放面里搅拌均匀,扒窝.放酵母.水搅拌均匀和成有筋力的面团,醒15分钟. 2.搓条,下剂8个, ...

糊辣汤是河南小吃系列中的一绝,源于清代中叶,进入二十世纪后花样不断翻新.河南各地区大街小巷均可见到,是人们早餐的首选.糊辣汤无冬夏之分,四季皆宜,味美可口. 原料: 专用鲜清汤150克,糊辣汤料5克, ...

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