在希腊投资餐厅的机会，来了

昨天，我发布了我儿子完成的第五个「实务课题」——他建立了一个估算方法并估算了希腊全部餐厅在2019年的营业额：

2019年，希腊居民就餐消费53.45亿欧元；外来游客的就餐消费是53.2亿欧元，合计106.65亿欧元。

霍庆川，公众号：我们在希腊希腊所有餐厅一年的营业额，有多少？

昨天上午，我自己估算了一下，我的结论可能更接近实际情况——2019年，希腊全部餐厅的营业额在180-200亿欧元之间：

2019年，希腊全部餐厅的营业额在180-200亿欧元之间——约占希腊GDP的10%。2020年，由于新冠病毒疫情的肆虐，估计希腊全部餐厅全年的营业额不会超过60亿欧元，较2019年下跌60%-70%。可以预见的是，即便疫情在今年年底或明年年初上市并大规模接种，2021年也会是非常艰难的一年——2021年，希腊全部餐厅的年营业额很可能不会超过100亿欧元。

这意味着什么？这意味着很多希腊餐厅很可能无法支撑到新冠疫情过去，会死在今年冬天；这也意味着一些平时“高不可攀”的餐厅，有了可以投资入股的机会。

未来半年，有两种类型的希腊餐厅值得关注及投资：一类是希腊雅典的高档餐厅——甚至是米其林餐厅，一类是希腊雅典的中餐厅。

如果你对投资餐厅感兴趣，欢迎和我联系，我们有一个“希腊旅游投资创业交流群”，可以和我们一起聊聊、一起行动。

我的微信是qingchuanhuo

根据《米其林希腊2019指南》的介绍，希腊雅典一共有18家米其林餐厅。按照餐厅级别分类，希腊雅典有1家米其林2星餐厅、3家米其林1星餐厅、4家必比登美食餐厅和10家米其林叉匙餐厅。

霍庆川，公众号：我们在希腊希腊雅典的米其林餐厅，在哪里？

霍庆川

2020年10月10日于希腊雅典