祛风散寒良药—白芷
说起白芷可能有一部分的妈妈会知道，他常常被拿来煲汤，但是你知道他的营养价值吗？白芷性温、味辛，归胃经和肺经，有着祛风散寒、燥湿止带、通窍止痛等功效。
白芷的小故事：
传说北宋年间，南方有位富商的女儿，每逢行经时腹部就会剧痛难忍，致形体日衰。富商带她去往了多处寻医，到达汴州时腹部剧烈疼痛，正偶遇一位采药老人，仔细询问病情之后，老人从背篓里拿出白芷相赠，嘱咐洗净煎服。富商谢过，按照老人的方法煎服，一煎服了痛缓，两煎服了痛止，再服了几次白芷之后，来月经时都安然无恙。从此之后，妇女们行经不舒，便煎服白芷，因此在民间广为使用。
白芷的功效：
1. 解表祛风
白芷常用于治疗风寒感冒所引起的头痛、鼻炎、牙痛等。
2. 兴奋中枢
少量白芷毒素可兴奋延脑呼吸中枢，血管舒缩中枢，所以可见呼吸增强，血压上升，此外还可用于治疗牙痛等。
3. 抑菌
对痢疾杆菌，伤寒杆菌有着抑制作用，而且还能抑制革兰氏阳性菌。
4. 生肌止痛
白芷对腰肌劳损、肌肉酸痛等有祛瘀生肌消炎止痛的作用。
5. 燥湿止带
白芷温燥寒湿，主要用于治疗寒湿白带，常配合海螵蛸等治疗带下。
白芷的吃法
白芷炖排骨：将排骨洗净后放入锅中，加入适量的盐调味，然后加入白芷，也可以加入少量枸杞等，慢炖2个小时即可。
白芷的禁忌：
阴虚血热者不宜食用。
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