免烤箱！！一口暴浆的芝士红薯年糕
不同牌子的糯米粉吸水性都是不一样的，和面粉是一个道理。用的是和我同一个牌子的糯米粉，按照我给的比例绝对能揉成团。
❤️太爱这种糯叽叽的甜食了！年糕搭配红薯🍠和流心芝士，一口咬下去，简直不要太爽！欲罢不能！
用料
三象水磨糯米粉 100克
开水 80克
红薯 150克
安佳芝士片 3片
做法
红薯🍠去皮切片，放入锅内蒸熟，压成泥，包入芝士片，搓成球状。
100g糯米粉加入80g开水，揉成面团。
面团分成6等份，取一份压扁，包入红薯芝士球，包起来整成方形。
不粘锅刷一层油，煎至6面金黄，再撒上适量黄豆粉。
做法真的超级简单，一次就能成功，快来试试吧～
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