养一头猪亏500元,养羊价格低,鱼价也下跌,养殖业发生了啥?
01、一头猪亏500元
今年的猪价可谓是低迷不振,且从9月份开始猪价二次“跳水”,单月大跌22.6%,其生猪均价也已跌至5元左右。而近几天猪价迎来了“4连涨”,但均价也才5.37元/斤,本以为这波走高能快速涨至8元以上,如今却依旧徘徊在5元行情,这让猪农心疼不已。
不过猪价走高,猪农就已十分欣慰了,此次猪价上涨,其实受多个因素影响,如天气突然变冷,带动了消费者对猪肉的消费,再加上零售价跌至10元左右,更是助燃了消费热情。
其次是今天的3万吨收储来袭, 这也带动了市场的看涨心态。而对猪农来说,如今一头猪要亏上500-700元左右,大家也开始捂着不卖,受集体惜售的影响,猪价也开始了上涨。
当然,近期不少地方处在降雨中,这让生猪运输受到影响,而屠企采收比较困难,开工率有所偏低,也支撑了猪价走高。
目前养猪成本仍在8元左右,但猪价却在5-5.5元/斤,这样一斤就要亏上3元,一头标猪要亏上五六百元,而至于压栏的肥猪,亏损只会更高。
目前的养猪风险依旧比较大,有业内预测,接下来出栏的300斤以上肥猪偏多,必然还会增加市场的压力。当然,如今市场供应依旧宽松,屠企的库存过多,因此也抑制了猪价的大幅度走高,接下来猪价怕是还会“磨豆腐式”上涨,短期内难以涨至8元以上。
02、蛋价止跌
早在8月份时,因市场提前备货,使得蛋价开始了一波走高,且再加上鸡蛋产量不高,其价格开始了一波走强,市场零售达到6元以上。
此次的蛋价走强,一直持续到中秋,这之后蛋价就开启了下跌模式。本以为国庆仍然能够支撑起蛋价,但没想这之后蛋价连跌了20天左右,且其均价从4.93元跌至3.98元/斤,如此跌幅让蛋农们惊讶不已。
其实蛋价的下滑,除了受市场冷清、需求受抑制外,也因猪肉零售跌至8-10元,消费者转而加大对猪肉的购买,反而减少了鸡蛋采购,结果蛋价一跌不起。山东一带跌至3.8-3.9元/斤,河南跌至3.88-4.1元/斤,北京也已跌至4元左右。
不过从今天开始,蛋价开始止跌走高,其中销区迎来了一波反弹,如北京涨了0.14元,价格为4.03-4.11元/斤;东莞涨了0.05元,蛋价为4.15-4.25元/斤;不过广州跌了0.05-0.1元,蛋价为4.4-4.45元/斤。
今天行情偏稳,主要是市场的库存消化完毕,近期也加大补货力度,特别是学校、机关食堂的采购偏多,从而带动了蛋价偏稳。
至于未来的蛋价如何,预测第4季度的产蛋鸡存量同比少14%,这表明鸡蛋产能有所偏少,因此接下来蛋价就算下跌也不会跌太狠,预计接下来行情将弱势震荡,12月份蛋价或迎反弹。
03、羊价遭遇“寒冬”
每年的秋冬季节,羊肉的消费需求就会迎来季节性偏高,不过今年寒露前,南方气温持续偏高,抑制了羊肉销量。再加上羊肉零售普遍在 45-50元左右,也抑制了消费需求,结果产地活羊行情走跌。
从今天羊价来看,大同30斤公羔已跌至500元,母羔更是探底350元,这样的价格让羊农头疼不已;南阳绵羊已探底15.5元/斤;唐县新民羊探底13.9元/斤;阜新母羔600元一只,公羔700元一只,且羊贩子收购热情不高。
而在去年,羊价普遍在16-17元/斤,今年却跌至14元左右,可见活羊已遭遇“寒冬”,主要是前2年利润颇高,吸引了一波养羊户,结果今年肉羊产量较大,其价格不尽人意。不过预计11月份开始,羊价或迎来走高。
04、鱼价集体走低
从今天的鱼价来看,市场总体表现不尽人意,如鳜鱼行情就跌了1-2元左右,主要是江苏、湖南一带的新鱼大量上市,市场供应偏多,但走量不及预期,结果价格走低,目前江苏标桂已降至33元/斤,湖南跌至32元/斤,广西跌至34元/斤。
加州鲈也不尽人意,伴随着新鱼走高,其上量加大,中小规格鱼价明显走低。如湖南8两规格的跌至14元/斤;湖州统货跌至13.3-13.8元/斤;佛山6两以上的12-13元/斤。目前市场消费疲软,鱼价接连走低,预计接下来还有下跌空间。
金鲳鱼也已跌至历史新低,就拿广西来说,当地6-7两规格的6.3元/斤;7-8两的7元/斤;8-9两的7.4元/斤;1-1.1斤规格的8.2元/斤;1.2-1.3斤规格的9元/斤;1.4-1.5斤规格的10.6元/斤。
其他常规鱼也是如此,整体跌了1-1.5元/斤左右,主要是节后消费需求冷清,行情接连走低,再加上新鱼大量上市,带动了鱼价走低,大家咋看呢?