红楼梦：她是十二钗最神秘女子，父母双亡，寄人篱下却活成传奇

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金陵十二钗里有一个非常特殊的存在，就是妙玉，她是唯一一个不属于四大家族的人物。论分量，妙玉属于重量级的，有关她的文字超过秦可卿、迎春、惜春和巧姐。在薄命司里排在第六位，仅次于史湘云。

《红楼梦》十二钗的排名第一遵循的是和贾宝玉情感纠葛的深度，再有就是和贾宝玉血缘关系的远近，还有一条就是身份的高贵程度。比如贾元春戏份不多却列第三位，就是综合考虑了这几个方面的因素。

相比其他诸钗，妙玉的出身十分神秘，作者只是交代她是苏州人氏，出身官宦之家，父母双亡，自己因为从小多病，买了许多替身都不中用，只好自己出家，这才好了。皈依佛门的妙玉却至始至终贵族小姐的做派，毫无出家人恬淡简朴的生活作风，她生活里的精致和讲究比黛玉、探春等小姐们更甚。妙玉的不寻常之举集中体现在她的茶具和她对茶事的严苛品味上。

《红楼梦》四十一回，栊翠庵茶品梅花雪。妙玉和茶一同上了回目，可见读者要格外地留意其中细节和内藏的深意。《红楼梦》里出现茶的时间极多，有好事者统计过，貌似各种茶和吃茶的细节有几百次之多，上了回目的却仅此一处。而且，妙玉饮茶和贾府中人大大的不同，这个不同，集中体现在三个方面：

一、妙玉的茶具是那个社会顶级的存在，是专属皇家用品，比贾府的高级多了。

贾母两宴大观园，吃过了酒肉，安排了一个在栊翠庵品茶的环节。妙玉作为栊翠庵主人招待众人茶，描写最细致的是妙玉花样繁多的各种茶具，小说里明确列出来的有八种，这八种大致又可分为三种情况：

1、皇家专用之物和官窑器

海棠花式雕漆填金云龙献寿小茶盘，九曲十环一百二十节蟠虬整雕竹根大海。这两件是雕有龙纹饰的，这一点非同小可，这代表着皇家专用，臣属虽有可能得到皇家赏赐，但却绝不敢日常使用。贾府就有现成的例子，荣国府荣禧堂有先皇御笔的匾额，也有皇家御赐的画和礼器。只是，这些东西只可能出现在荣禧堂，荣国府是敕造公府，荣禧堂就代表着皇家威仪和皇家恩典，有很强的政治意味。里面有一些皇家之物是这种气势的体现，但荣国府绝不会将这些御赐之物移作他处使用。这本身就体现了臣子对皇家的敬畏和忠诚。

妙玉的皇家之物却是作为日常使用的，这一细节令人浮想联翩。

成窑五彩小盖盅，官窑脱胎填白盖碗。这两件前者是明朝成化年间的官窑器，传承几乎仅限于皇家范围内，后者是明白写出来的官窑器。同样都是皇家专用之物。但当朝的官窑使用范围相当广泛，皇室王爷们日常用器也是官窑。而且，皇帝和王爷们也有赐官窑器给臣子的习俗，所以，官窑器在侯门公府也算是常见之物，但我们遍寻《红楼梦》文本内容，也只在五十三回贾府开夜宴时见到贾府使用官窑的情况，可见，官窑对于贾府这样的百年老资格贵族来说，仍然是非常珍贵的存在。但在妙玉这里，就显得稀松平常的多了，因为除了贾母，她给众人使用的，就是一水儿的官窑脱胎填白盖碗。

2、罕见古董

（分瓜）瓟斝，点犀乔。这两件是妙玉邀黛玉和宝钗喝体己茶时给她们使用的茶具。是晋朝王恺的收藏，也是苏轼的私家最爱。这可是不得了，有历史、有名人、有故事。算是顶级的古董了，就相当于今天我们去博物馆，人家的镇馆之宝一般的存在。

3、值钱的古董在妙玉这里很寻常

绿玉斗，鬼脸青花瓮。这两件差不多是妙玉的专用，一说感觉都不怎么起眼，否则宝玉也不会说是俗器了。但这两件一点儿也不比前面的差，绿玉斗是国公府不可能有的东西，鬼脸青可是元青花最贵重的重器，说值钱都俗了，应该说是有钱都没有地方买去。这么贵重的东西，妙玉是如何处理的呢？装梅花上的雪给埋在地下了。在她那里就是一个日常所用的器皿，如此而已。

当贾宝玉嫌妙玉给他用的绿玉斗小是个俗器时，妙玉直接讽刺他：就这样的俗器，恐怕在你贾府是找不出来一个的。根本看不上百年的国公府，能有这样的底气和口气，可见妙玉的出身比贾府要高。

二、妙玉待茶把人分成了三六九等，公开这么做，丝毫不考虑主人家的想法。

无论什么时候，贾府里，贾母都是金字塔尖的存在，可是在妙玉这里，贾母没有享受到VIP待遇，不过是妙玉亲手为她奉上一杯茶，尽了地主之谊的礼节而已。妙玉不陪客，直接拉黛玉宝钗进了“包间”，亲自煮水、泡菜，将自己压箱底的古董茶具拿出来，几个姑娘喝起了体己茶，当然，宝玉也主动加入进来了。很有意思的是，这几个人才是妙玉的贵客，不但茶具，连用水都是妙玉珍藏了五六年的梅花上的雪水，平时自己都舍不得喝的。

也就是说，到了妙玉这里，贾府的那一套地位高低失灵了，妙玉是主人，她将贾府中人划了个三六九等，贾母竟然给掉到第二梯队了。这样的动作，整部《红楼梦》，只有妙玉能做得出来。这个细节也告诉读者，妙玉看贾母，不过寻常一个老人家和主人家，并无稀奇威严之势。可见妙玉的生活阶层是高过贾府的。

三、妙玉对吃茶的水讲究到了极致，对公认品味极高的贾母只是寻常对待，在品茶上，视目下无尘的林黛玉也不过是个大俗人。

在妙玉的眼里，茶、水和器是有高低品味严苛之分的，妙玉最推崇的泡茶的水是收藏的雪水，还得有年份，还得是收集的梅花上的雪。比它次一等的旧年蠲的雨水，妙玉认为是喝不得的，但她给贾母奉上的和给众人喝得就是旧年的雨水。妙玉喝不得，而贾母却喝得，可见，这个细节也再次证明妙玉看待贾母的平常之心。

喝茶的过程里，妙玉批评了两个人，一个是宝玉表示自己能喝一大海后，妙玉发表了品茶的高论：

“你虽吃得了，也没这些茶糟蹋。岂不闻‘一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了’。你吃这一海便成什么？”

平日里众人眼里的活龙凤凰到了妙玉这里俗不可耐，都拿牛骡来比喻了。除了宝玉，就喝茶来说，黛玉也不入妙玉的眼，因为黛玉喝不出来雪水和雨水的区别，妙玉嘲笑她：

“你这么个人，竟是大俗人，连水也尝不出来……你怎么尝不出来？隔年蠲的雨水那有这样轻浮，如何吃得。”

贾母享受不了贵宾待遇，宝玉成了骡马，黛玉成了大俗人，宝钗这个皇商出身的小姐干脆一句话也没有说。妙玉一个寄身贾府之人，比起黛玉，她才算是真正的寄人篱下，可是，妙玉却毫无这样的情绪，反而自信到不要不要的，贾府里的顶级主子并不怎么入她的眼，这些个细节细细推敲，只能得出一个结论：妙玉的出身太高了，她看贾府完全是一副俯视的视角。既然是比国公府还要高，只能是皇室王族，只有这样，才能解释得通妙玉的傲娇和生活细节的讲究来源于何方，活成了传奇。