寒假到了,这美好的冬日,给家里的小朋友们开一场薯类座谈会吧
我是菊子姐姐,一个集美貌,美食,美图,美感于一身的处女座大姐姐一枚!
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。
土豆是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。
南瓜所含果胶可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。
四大营养食材,一起来开场座谈会,聊聊薯条是如何练成的^_^
薯类座谈会是菊子姐姐Cooking美食的第157道美食,1月份的第11道美味,推荐指数为【匠心推荐★★★★★★】
▼COOKBOOK
薯类座谈会
食材
红薯,紫薯,土豆,南瓜(食材全部削皮洗净)
▲我是薯薯
调味料
黄油 / 橄榄油 / 椒盐 / 蜂蜜
▲调味
【烹饪步骤】
▼1、切食材:把食材切长条,粗细约1厘米,如下图所示
▲薯条
▼2、调味:紫薯,红薯,南瓜条上先均匀抹上一层黄油,再均匀涂抹一层蜂蜜
▲抹紫薯
▲抹红薯
▲抹南瓜
▼3、土豆调味:土豆均匀涂上橄榄油,再均匀抹上椒盐
▲抹土豆
▲撒椒盐
▼4、排排坐:在烤网上铺一层铝箔纸,将食材放在烤网上
▲排排坐
▼5、烤一烤:烤箱开上下火200度先预热15分钟,再把食材放进烤箱,也是上下火,温度200,烤20分钟取出摆盘食用
【美味呈现】
薯类座谈会可以开起来啦!
▲薯类座谈会开起来
【菊子物语】
这种座谈会相信小朋友们一定会喜欢的,希望每天都开几次^_^
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