坎爷 | 成都火锅界的“半壁江山”来了，明日起5.8折开吃！
国内中高端成都火锅品牌
被评为“十大成都必吃火锅”
2017年度“中国十大时尚火锅”
它融合了徽派与川西风格环境
以及带着“造型”出场的菜品
开业5.8折与你开吃
大家好，我是 林天真。夏天最爽的事就是开着空调吃火锅，最近成都火锅的半壁江山——“坎爷”秘制火锅空降珠海，我要赶紧抢占开业优惠！
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- 坎爷秘制火锅来了 -
“坎爷”秘制火锅，作为高端火锅品牌“小龙翻大江”打造的品牌，可以说是成都火锅的半壁江山了。能坐拥江山，无论是火锅品质还是综合素质都比一般的火锅提升了一个档次。
在2017年，还被评为“十大成都必吃火锅”、“2017中国十大时尚火锅”。
从成都人的排队程度上来看，这个“必吃火锅”的称号可不是浪得虚名。
2
- 坎爷家的川西大宅 -
“坎爷”来源于在外求学的老成都—坎先生，回家后继承了家里的火锅店。为了纪念店里炒料的爷爷，而将火锅店改造，取名为「坎爷」。
坎先生在创立“坎爷”时，保留了老四川的元素。同时结合了自己除外求学的经历，将徽派建筑细节与川西风格结合了起来，构建了一座古朴又清秀的大宅。
川西风格讲究天人合一，自然与环境结合。建筑以木、石灰、青砖为主，又在墙边增添了绿色高雅的竹子，呈现出朴素淡雅的冷色调。
灰砖堆砌的小桥，流淌的水，以及漂浮在水上的荷花，静静地盛开。
硬朗霸气的成都古朴味道中，融入这些元素，倒是多了一份江南的柔和，与别样的风情。
3
- 坎爷家的大红锅 -
对成都火锅来说，锅底就是灵魂。“坎爷”家的锅底不同于市面上大部分火锅一味追求辣度，还要考虑这辣味进了肚子是否会刺激肠胃。
以牛油为底，搭配了控制比例的数十种花椒与辣椒，再加上秘制香料来调味，让整个火锅多了一点柔和。
霸王牛肝
说起这个火锅界的半壁江山，总有一个霸气的招牌菜镇店。这款带着仙气的霸王牛肝，就可以首先“镇”住我的胃。
*仙气逼人
牛肝下锅10秒就可以吃了，它含有丰富的营养，补血必备。口感与猪肝相比，更顺滑。
嫩牛肉
这碟嫩牛肉深得我心，色泽鲜红，每一块都是厚厚一大块，无论从重量还是口感都甩那些有机肥牛一大条街！
*大到“霸屏”
涮了辣锅的牛肉，油脂的香味也没被掩盖，柔柔嫩嫩，有种入口即化的感觉。
秘制毛肚
“坎爷”秘制火锅里，还有一个经典的“秘制毛肚”。跟坎爷三宝中不同的在于，毛肚经过腌制，原本只是清水浸泡的毛肚，现在被秘制的酱汁“包裹“。
比起一般的毛肚，秘制毛肚味道更入味些。
极品耗儿鱼
火锅涮鱼还是比较少见的，这款“立“在冰里的鱼，我们称为“剥皮鱼”而成都人则称它为“耗儿鱼”。
*“耗儿鱼”想来个空中转体跳入麻辣锅海
第一次吃火锅里的鱼，没想到也能吃到鲜嫩的鱼肉，一点也不输清蒸鱼的鲜甜。
郡花一朵朵&玫瑰丸子
火锅菜品用“花”的元素“凹造型”，不愧是被冠有“时尚火锅”称号的店。
放在玫瑰花瓣上的丸子，试问哪个女生不喜欢呢？
郡肝煮熟后呈“花”的样子，也是非常考验师傅的刀工。
坎爷三宝
来“坎爷”，一定不能少了“坎爷三宝”。毛肚、千层肚、黄喉只要点一份就能将其全收入“胃”中。
大块的毛肚，爽脆的黄喉，以及层次丰富的千层肚，下锅一次就能全部吃到，再也不用担心点3款菜吃不完。
火锅后的小点
火锅后来一碗冰粉、冰豆花降降火，是最舒适不过的一件事了！女孩子还会喜欢来点甜甜的红糖糍粑作为餐后小点心。
4
- 坎爷5.8折请你吃火锅 -
“坎爷”5月从成都空降珠海，6月21日正式开业。开业期间还可以享受5.8折－7.8折优惠。
这个座古朴大宅里，默默散发着它本该有的朴素儒雅。又因火锅的香气，为其增添了恰到好处的烟火味。
看着小桥流水，赏着静静盛开的荷花，夏日的火锅也多了一份清凉的气息。
- The end -
「 福利一 」
参与活动
全场菜品最低可享受5.8折优惠
（锅底、酒水除外）
*活动时间：6月21日- 6月23日
全场菜品最低可享受6.8折优惠
（锅底、酒水除外）
*活动时间：6月24日- 6月30日
*参与方式参考留言区第一条
「 福利二 」
参与话题
留言区评论“最喜欢的火锅菜”
随机抽取10名最走心的留言
送“坎爷大骨鸳鸯锅一份”
*活动时间：6月24日后可以使用
*参与方式参考留言区第一条
“一定要吃秘制毛肚”
【人均消费】120元
【联系方式】0756-7797779
【营业时间】11:00 - 凌晨2：00
【详细地址】拱北迎宾南路2155号